автор Белан Мила 
На фото жюльена с шампиньонами в духовке
Калорий: 235 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 235 ккал. Вдохновлялась рецептом жюльене в тарталетках, очань нравится готовить жюльены.
Подборка рецептов: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, закуска из яиц, рецепты в духовке, закуска из шампиньонов.
Измельчить и обжарить на сливочном масле грибы и лук, посыпать перцем и солью. Насыпать ложку муки, размешать.
Переложить грибную массу в форму.
Соединить молоко и яйцо, перемешать до однородности.
Вылить заливку на грибы с луком.
Крупно потереть сыр, посыпать жульен сверху.
Готовить жульен с шампиньонами до золотистой корочки, соблюдать температуру 180 градусов. Подавать в горячем виде.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жюльена с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Ох, какая вкуснятина!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить жюльена с шампиньонами в духовке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Жюльен с шампиньонами в духовке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Для жюльена с шампиньонами в духовке вроде не сложно, можно попробовать.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Девочки, вот отличная тема жюльен из боровиков. Заглядывайте.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жюльена с шампиньонами в духовке. Спасибо за рецепт!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Супер задумка - буду заглядывать!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила жюльена с шампиньонами в духовке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Белан, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается жюльен с шампиньонами в духовке!!!
Буду делать 3-й раз!
Побалуйте себя вкусным, нежным куриным филе в сливочном маринаде....
1 ч
Слово жюльен впервые было упомянуто в книге французского повара Франсуа Массиало, причем речь шла о мелко нарезанных овощах, например, для специального супа. В современной французской кухне жюльен, в нашем понимании, известен под названием кокот, по названию керамической или металлической формочки для...
30 мин
картофель 3 шт.; белые грибы 300 г; сыр (твердый) 100 г; яйца куриные (желток) 1 шт.; крахмал 1 ст.л.; мука 1 ст.л.; сметана 3 ст.л.; масло сливочное 1,5 ст.л.; лук 1 шт.; соль по вкусу; белый перец по вкусу; укроп 4 веточки...
20 мин
Еще один рецепт в вашу новогоднюю копилку. Необыкновенный новогодний жюльен с кедровыми орешками станет приятным сюрпризом для ваших гостей....
40 мин
Лисички - по определению летние грибы. Завтра наступает осень, но лисичек у нас продается по прежнему много. И пока есть такая возможность, я решила приготовить из этих замечательных грибов жульен. По сути, технология приготовления не отличается от жульена с шампиньонами. Но вкус в конечном итоге получается...
20 мин
лук репчатый — 1 шт.; лук зеленый; шампиньоны — 200 г; сыр — 150 г; сливки — 100 мл; виноград — 70 г; масло растительное; белый перец; соль; мука — 170 г; вода; соль; сахар...
30 мин
Вариантов приготовления жюльена есть масса. Его готовят в тарталетках, в порционных кокотницах и запекают с сыром, могут просто подать к столу в обычной тарелке. «Со Вкусом» считает, что самый необычный способ приготовления жюльена — закуска в мешочках из блинов.Жюльен в мешочках станет оригинальным...
30 мин
Белан, спасибо.
Вчера попробовала жюльена с шампиньонами в духовке сделать.
Все получилось.