Нежное суфле прекрасный выбор для десерта Вдохновлялась рецептом суфле из камбалы, очань нравится готовить суфле.
Апельсиново-голубичное суфле
автор onelor 
На фото апельсинова-голубичного суфле
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 251 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахар — 50 г
- мука — 40 г
- яйца (белки) — 3 шт.
- сливочное масло — 10 г
- апельсины — 5 шт.
Как приготовить
-
Апельсины тщательно вымыть, из одного полностью выжать сок.
-
С остальных срезать верхушки, аккуратно вытащить всю мякоть, из мякоти выжать сок и соединить с первым 3. Масло растопить, добавить муку и тщательно растереть 4. Снять с огня, добавить сок и сахар, поставить на огонь и варить помешивая, так что бы все комочки растворились, до полного загустения 5. Белки взбить блендером до получения густой плотной пены, добавить голубику, полученную смесь ввести в апельсиновую 6. Пустые апельсиновые формы наполнить полученной смесью, завернуть в фольгу 7. Поместить в пароварку и готовить 20-25 минут 8. Готовое блюдо, достать, убрать фольгу, поместить на десертные блюдца, украсить ягодами голубики и веточкой мяты, подавать на стол с хорошим настроением)
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кабачковое суфле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить апельсиново-голубичное суфле
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Onelor, большое спасибо!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить печеночное суфле. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Крахмал 30 г; Ягоды 100 г; Сахар 150 г; Масло сливочное 50 г; Яйца куриные 4 шт.; Апельсин 1 шт.; Рикотта 250 г; Творог 500 г...
55 мин
сыр — 50 г; брокколи — 1 шт.; сливки — 100 мл; масло сливочное — 50 г; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное; базилик; соль...
45 мин
Говядина 450 г; Рис 1/2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Сливочное масло 1 ч.л....
60 мин
Нежное и воздушное печеночное суфле по этому рецепту получится у каждого. Попробуйте приготовить это блюдо, даже если вы не любите вкус печени, результат вас приятно удивит....
40 мин
Тыквенное суфле - вкусное десертное блюдо. Приготовила сегодня на завтрак себе и дочке, получилось очень вкусно!...
60 мин
Сладкое лаймовое суфле с приятной кислинкой - десерт, который придется к месту и в будни, и в праздники. Обязательно приготовьте!...
50 мин
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!