Простой рецепт венгерской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 127 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский. Вдохновлялась рецептом гуляша из индейки, очень нравится готовить гуляш.
Грибной гуляш
автор redret
На фото грибного гуляша
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 127 ккал
Кухня: Венгерская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Свежие грибы 600 г
- Зеленый сладкий перец 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Томатная паста 2 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Нож шефский
Как приготовить
-
Луковицы мелко нарезаем, разогреваем на сковородке растительное масло и закидываем туда лук поджариваться.
-
Грибы нарезаем ломтиками и отправляем к луку им необходимо некоторое время жариться вдвоем.
-
Тем временем очищаем от всего лишнего сладкий перец и режем его кубиками. Он также пойдет в сковородку к грибам и луку теперь пускай тушатся все вместе!
-
Грибы с тушеными овощами посыпаем мукой.
-
А теперь добавляем в них томатный соус, солим, перчим и все хорошо перемешиваем. Если грибной гуляш показался слишком густым, можно добавить немного воды.
-
Осталось еще немного потушить наш гуляш и готово можно подавать к столу!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить немецкий гуляш. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в грибном гуляше. Посмотрите еще гуляш из легкого, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Грибной гуляш давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Грибного гуляша просто супер, мои гости все были в восторге!!! redret, спасибо!
Redret, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Густой гуляш из грибов можно есть отдельно, а можно с гарниром!Крупные кусочки шампиньонов в томате очень аппетитные!Густое и насыщенное блюдо.Вкус - нейтральный, томатный....
40 мин
В мультиварке получается отличный гуляш, мясо хорошо проваривается, а соус получается очень ароматным....
2 ч 10 мин
Гуляш как в садике подается с картофельным пюре и подливкой. Вкус такого гуляша забыть невозможно! Советую воссоздать его дома. Сделать это, руководствуясь представленным здесь рецептом, очень просто....
120 мин
Гуляш из говядины - классическое блюдо венгерской кухни. Для меня это - и суп, и второе. Не обойтись тут без популярной венгерской паприки. Еще понадобится картофель, болгарский перец, лук и специи....
240 мин
Очень вкусное и сытное блюдо обязательно вам понравится!Я полюбила гуляш после отпуска, проведенного в Венгрии, хотя это традиционное венгерское блюдо широко распространено и России и в Украине. Но именно в Венгрии я купила настоящую венгерскую паприку, без которой невозможно представить себе это блюдо....
1 ч 15 мин
Лёгкое говяжье – 500 г; Лук репчатый – 1 шт.; Томат-пюре – 1 ст.л.; Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.; Мука пшеничная в/с – 1 ст.л.; Лист лавровый – 1 шт.; Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки; Соль – по вкусу....
2 ч 45 мин
Что приготовить на обед? Хочется чего-нибудь вкусного и сытного. Присмотритесь, как приготовить гуляш куриный. Простое и одновременно питательное блюдо придется по душе всем домочадцам. Рекомендую!...
60 мин
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!