Простой рецепт венгерской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 127 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский. Вдохновлялась рецептом гуляша иза индеек, очень нравится готовить гуляш.
Грибной гуляш
автор redret
На фото грибного гуляша
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 127 ккал
Кухня: Венгерская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Свежие грибы 600 г
- Зеленый сладкий перец 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Томатная паста 2 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Нож шефский
Как приготовить
-
Луковицы мелко нарезаем, разогреваем на сковородке растительное масло и закидываем туда лук поджариваться.
-
Грибы нарезаем ломтиками и отправляем к луку им необходимо некоторое время жариться вдвоем.
-
Тем временем очищаем от всего лишнего сладкий перец и режем его кубиками. Он также пойдет в сковородку к грибам и луку теперь пускай тушатся все вместе!
-
Грибы с тушеными овощами посыпаем мукой.
-
А теперь добавляем в них томатный соус, солим, перчим и все хорошо перемешиваем. Если грибной гуляш показался слишком густым, можно добавить немного воды.
-
Осталось еще немного потушить наш гуляш и готово можно подавать к столу!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить немецкий гуляш. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в грибном гуляше. Посмотрите еще гуляш из легкого, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Грибной гуляш давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Грибного гуляша просто супер, мои гости все были в восторге!!! redret, спасибо!
Redret, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Густой гуляш из грибов можно есть отдельно, а можно с гарниром!Крупные кусочки шампиньонов в томате очень аппетитные!Густое и насыщенное блюдо.Вкус - нейтральный, томатный....
40 мин
В мультиварке получается отличный гуляш, мясо хорошо проваривается, а соус получается очень ароматным....
2 ч 10 мин
Гуляш как в садике подается с картофельным пюре и подливкой. Вкус такого гуляша забыть невозможно! Советую воссоздать его дома. Сделать это, руководствуясь представленным здесь рецептом, очень просто....
120 мин
Гуляш из говядины - классическое блюдо венгерской кухни. Для меня это - и суп, и второе. Не обойтись тут без популярной венгерской паприки. Еще понадобится картофель, болгарский перец, лук и специи....
240 мин
Очень вкусное и сытное блюдо обязательно вам понравится!Я полюбила гуляш после отпуска, проведенного в Венгрии, хотя это традиционное венгерское блюдо широко распространено и России и в Украине. Но именно в Венгрии я купила настоящую венгерскую паприку, без которой невозможно представить себе это блюдо....
1 ч 15 мин
Лёгкое говяжье – 500 г; Лук репчатый – 1 шт.; Томат-пюре – 1 ст.л.; Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.; Мука пшеничная в/с – 1 ст.л.; Лист лавровый – 1 шт.; Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки; Соль – по вкусу....
2 ч 45 мин
Что приготовить на обед? Хочется чего-нибудь вкусного и сытного. Присмотритесь, как приготовить гуляш куриный. Простое и одновременно питательное блюдо придется по душе всем домочадцам. Рекомендую!...
60 мин
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!