Овощные летние котлеты

автор starorusskaya_96

Рецепт овощных летних котлет

На фото овощных летних котлет

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 181 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Белокочанную капусту можно заменить цветной, предварительно отварив ее и измельчив. Вдохновлялась рецептом котлет из курицы, очень нравится готовить котлеты.

Подборка рецептов: простой рецепт котлет,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 600 г
  • Шампиньоны 100 г
  • Красный болгарский перец 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Капусту, грибы и сладкий перец мелко порубить, обжарить на разогретой сковороде с 1 ст. л. растительного масла в течение 10 минут.

  2. Добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Жарить овощи еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.

  3. Котлетную массу охладить до комнатной температуры, добавить сырое яйцо.

  4. Из полученного фарша сформовать небольшие продолговатые котлетки. Обжарить на разогретом растительном масле.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тыквенно-овощных котлеты. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить овощные летние котлеты

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
coreriste
coreriste

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Танечка Зеленая
Танечка Зеленая

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

alerali
alerali

Starorusskaya_96, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех овощных котлеток.

nyuta95
nyuta95

Внесу в копилочку quicktasty.ru/goryachee/kotlety/kotlety-ala-too, объеденье.

Люда Салютина
Люда Салютина

Круто

alena85
alena85

Вот это да! Какой красивый рецептик котлеток! А вкусный и простой!

noneseda
noneseda

Мммммммм, вкусняга какая!

ownown1977
ownown1977

Я делала котлеты, мне понравилось.
Даже сестре, которая котлеты не любит,понравилось!

Бадертдинова Таня
Бадертдинова Таня

Как это должно быть вкусно!!!!

Софья Картошкина
Софья Картошкина

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

tundinton
tundinton

Спасибо, starorusskaya_96, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Котлеты с черносливом

800г свиного фарша; 70-100г сала; 150г чернослива; 2 луковицы среднего размера; 2-3 кусочка хлеба; молоко; 2 яйца; панировочные сухари; соль, перец...

1 ч

Котлеты из чечевицы

чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу...

25 мин

Печеночные котлеты

Печень у нас в семье едят плохо. Но она очень полезна для гемоглобина, особенно деткам. Когда стала делать котлетками, все дружно стали кушать и просить добавку. Теперь печеночка превращается в нежную, ароматную, вкусную, сытную и конечно же полезную еду:) Можно брать свиную или говяжью печень. Поделюсь...

50 мин

Котлеты из свинины

свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 4 шт.; хлеб белый - 1 батон; мука - 4 ст.л.; соль - 1; зелень - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу...

40 мин

Морковные котлеты

По этому рецепту вы можете быстро приготовить ароматные и сочные морковные котлеты с мукой. Это блюдо идеально подойдет для вкусного, питательного и полезного завтрака....

30 мин

Домашние котлеты

Самые обычные домашние мясные котлеты, блюдо которое любят и готовят во многих семьях. Вот и у нас они частенько бывают на ужин с разными гарнирами, но больше всего мои домашние их любят с картофельным пюре и салатом из свежей или квашенной капусты....

45 мин

Овощные котлеты

Капуста пекинская – 200 г; Лук репчатый – 1 шт.; Морковь – 1 шт.; Картофель – 1 шт.; Мука - 4 ст.л.; Приправа, перец – по вкусу; Соль – по вкусу; Растительное масло – для жарки....

25 мин