Тыквенно-овощные котлеты

автор Кобера Галя Кобера Галя

Рецепт тыквенно-овощных котлеты

На фото тыквенно-овощных котлеты

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 968 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 968 ккал. Вдохновлялась рецептом овощных летних котлетах, очань нравится готовить котлеты.

Ингредиенты:

  • 500 г мякоти тыквы
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • соль, перец
  • панировочные сухари
  • мука
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Все овощи очистить и отварить до готовности.

  2. 2. Картофель пюрировать.

    тыквенно-овощные котлеты
  3. 3. Тыкву и морковь натереть на терке, соединить с картофельным пюре и вбить одно яйцо.

    тыквенно-овощные котлеты
  4. 4. Добавить в овощной фарш соль, перец и тщательно перемешать. Если масса получилась недостаточно густая, то добавить немного муки.

    тыквенно-овощные котлеты
  5. 5. Из получившейся массы сформировать котлеты. Обвалять каждую в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях.

    тыквенно-овощные котлеты
  6. 6. Обжарить котлеты на растительном масле до готовности.

    тыквенно-овощные котлеты
  7. 7. Приятного аппетита!

    тыквенно-овощные котлеты
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты из курицы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ortise1990
ortise1990

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

koulida1972
koulida1972

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили котлетки вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ofranes
ofranes

Я тоже заприметила котлетки, да пока еще руки не дошли.

Танечка Зеленая
Танечка Зеленая

Очень интересный рецепт котлеток, сегодня обязательно попробую приготовить.

Фалеева Маша
Фалеева Маша

Можно еще добавить котлеты. Интересный рецепт.

tuitsoos
tuitsoos

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

kuppar_70
kuppar_70

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Котлеты по-новосибирски

Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать....

60 мин

Котлеты из чечевицы

чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу...

25 мин

Печеночные котлеты

Печень у нас в семье едят плохо. Но она очень полезна для гемоглобина, особенно деткам. Когда стала делать котлетками, все дружно стали кушать и просить добавку. Теперь печеночка превращается в нежную, ароматную, вкусную, сытную и конечно же полезную еду:) Можно брать свиную или говяжью печень. Поделюсь...

50 мин

Морковные котлеты

По этому рецепту вы можете быстро приготовить ароматные и сочные морковные котлеты с мукой. Это блюдо идеально подойдет для вкусного, питательного и полезного завтрака....

30 мин

Котлеты под шубой

В этом рецепте рассказано как приготовить котлеты под шубой - сочные и нежные. Такие котлетки хорошо подойдут для легкого ужина или обеда с салатом или крупами. Они не только вкусные, но и красивые....

60 мин

Котлеты с грибами

Всем любителям мясных котлет с начинками я предлагаю отличный рецепт котлет с грибами, которые отлично разнообразят ваш повседневный рацион, и даже станут хорошим дополнением к праздничному столу....

60 мин

Домашние котлеты

Самые обычные домашние мясные котлеты, блюдо которое любят и готовят во многих семьях. Вот и у нас они частенько бывают на ужин с разными гарнирами, но больше всего мои домашние их любят с картофельным пюре и салатом из свежей или квашенной капусты....

45 мин