Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 341 ккал. Вдохновлялась рецептом капусте брокколи в мультиварке, очань нравится готовить овощи.
Запеченная цветная капуста
автор ecapif2003 
На фото запеченной цветной капусты
- Общее время: 1 ч 10 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 341 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- капуста цветная - 1 кг
- помидоры - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- ветчина - 250 г
- сыр твердый - 250 г
Как приготовить
-
Отварить до мягкости цветную капусту (минут .
-
На 1 кг капусты мелко нарезать и слегка потолочь толкушкой 3 больших свежих помидора (можно использовать и консервированный, в собственном соку). Лук порезать (не мелко) и обжарить в масле до средне-коричневого цвета. 200-250 г ветчины порезать тонкими длинными ломтиками. Все продукты уложить в форму слоями: капуста - помидоры - лук. Переложить ветчиной (капусты должно быть больше, чем помидоров и лука). Пересыпать пряности (майоран, тимьян, душица). Травки лучше брать сухие. На этот раз я использовала приправу "Средиземноморские травы". Хороши также и петрушка с базиликом. Поверх всего этого великолепия потереть кусок твердого сыра (большой толстый слой). Запекать в прогретой до средней температуры (180 град) духовке примерно 20 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить запеченную кукурузу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала запеченную цветную капусту,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо!
Отличный рецепт запеченной цветной капусты!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям жареной цветной капусты с каперсами и майораном quicktasty.ru/goryachee/ovoschi/zharenaya-tsvetnaya-kapusta-s-kapersami-i-maioranom должно понравится.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Запеченная цветная капуста выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Майоран 1,5 ч.л.; Цветная капуста 1 кг; Каперсы 3 столовые ложки; Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Крупная соль по вкусу; Красный винный уксус 1 столовая ложка; Зернистая горчица 1 ч.л....
53 мин
Запеченная капуста с курицей и шампиньонами - очень вкусное домашнее блюдо, которое можно подать на завтрак или ужин. Такое блюдо может стать альтернативой запеканки....
75 мин
Запеченный картофель с мясом в мультиварке - вкусный и сытный обед или ужин, который вы можете приготовить с минимальными усилиями....
1 ч 10 мин
Цветная капуста с яйцом и помидорами - простое в приготовлении блюдо, которое можно смело подавать на легкий обед или ужин. Голодного мужика, конечно, этим не накормишь:) Но женщину - можно....
30 мин
При выборе данного овоща следует обратить внимание на листья, которые должны иметь ровный зеленый цвет....
45 мин
Этот рецепт приготовления тушеной капусты для похудения понравится в первую очередь тем, кто стремится хоть и похудеть, но сохранить здоровье и нормальный обмен веществ. Полезное и легкое блюдо!...
60 мин
кочан белокочанной капусты - около 1 кг; чеснок - 1 зубчик; масло сливочное - 1 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; варено-копченый окорок - 100 г; тмин - 1 ст.л.; лук мелкий - 2 шт.; соль - по вкусу; масло растительное - 2 ст.л.; яблочный уксус - 3 ст.л.; белое вино - 100 мл...
1 ч
Рецепт запеченной цветной капусты — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!