Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 533 ккал. И все это мы будем жарить. Вдохновлялась рецептом капусте брокколи в мультиварке, очань нравится готовить овощи.
Жареная капуста бок-чой с луком-шалотом
автор eshathe 
На фото жареной капусты бок-чой с луком-шалотом
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 533 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Масло растительное рафинированное 2 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Имбирь 2 ч.л.
- Капуста бок чой (пак чой) 4 листа
- Лук шалот (кусочки по 12 см) 6 перьев
- Соус (индонезийский Кекап манис) 1 ст.л.
- Семена кунжута 2 ч.л.
- Лайм
Способ приготовления:
Жарить
Как приготовить
-
В глубокой сковороде или сотейнике сильно разогрейте масло.
-
Положите чеснок и имбирь.
-
Через минуту добавьте капусту бок-чой.
-
Перемешайте и жарьте еще 3 минуты, а затем положите лук-шалот и влейте соус Кекап манис.
-
Оставьте на огне еще на 2 минуты, потом посыпьте кунжутом и сразу подавайте, украсив каждую порцию кружком лайма.
На заметку:
Жареная капуста бок-чой с луком-шалотом
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить капусту брокколи жареная. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить жареную капусту бок-чой с луком-шалотом
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Eshathe, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Офигительно вкусно!!!
Я еще не готовила запеченную цветную капусту. Вкуснятина необычная.
Жареная капуста бок-чой с луком-шалотом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Мои гости требовали добавки)))
Доброго!
Сегодня приготовила жареную капусту бок-чой с луком-шалотом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Жареная капуста бок-чой с луком-шалотом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Майоран 1,5 ч.л.; Цветная капуста 1 кг; Каперсы 3 столовые ложки; Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Крупная соль по вкусу; Красный винный уксус 1 столовая ложка; Зернистая горчица 1 ч.л....
53 мин
молодая капуста 650 г; морковь 130 г; лук репчатый 110 г; чеснок 20 г; укроп свежий 20 г; масло растительное без запаха 4 ст.л.; вода 50 мл; соль и перец по вкусу...
20 мин
При выборе данного овоща следует обратить внимание на листья, которые должны иметь ровный зеленый цвет....
45 мин
капуста брюссельская — 250 г; сливки — 50 мл; сок лимонный — 5 мл; сухари панировочные — 40 г; масло сливочное — 40 г; соль; черный перец; зелень...
35 мин
Этот рецепт приготовления тушеной капусты для похудения понравится в первую очередь тем, кто стремится хоть и похудеть, но сохранить здоровье и нормальный обмен веществ. Полезное и легкое блюдо!...
60 мин
кочан белокочанной капусты - около 1 кг; чеснок - 1 зубчик; масло сливочное - 1 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; варено-копченый окорок - 100 г; тмин - 1 ст.л.; лук мелкий - 2 шт.; соль - по вкусу; масло растительное - 2 ст.л.; яблочный уксус - 3 ст.л.; белое вино - 100 мл...
1 ч
Корейская кухня славится ярким вкусом блюд и капуста не исключение.Эта острая заготовка из цветной капусты придется по вкусу всем тем гурманам, кто любит корейскую еду. Цветная капуста по-корейски обладает очень свежим, ярким и оригинальным вкусом. Оценить всю вкусовую гамму этого блюда вы сможете, приготовив...
5 ч 20 мин
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!