Простой рецепт китайской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 1131 ккал. Вдохновлялась рецептом лаваше с печенью, очань нравится готовить печень.
Баоцзы с печенью и творогом
автор yaigsanol2004 
На фото баоцзы с печенью и творогом
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 1131 ккал
Кухня: Китайская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- вода - 200 мл
- мука - 200 г
- кукурузная мука - 150 г
- дрожжи свежие - 7 г
- соль морская - 1 ч.л.
- оливковое масло - 50 шт.
- кунжут - 1 ч.л.
- куриная печень - 120 г
- творог - 80 банок
- лук зеленый - 8 шт.
- базилик - ½ ч.л.
- имбирь молотый - ¼ ч.л.
- паприка молотая - ¼ ч.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- чеснок - 2 стак.
Как приготовить
-
Уложить в пароварку (у меня электрическая). Дать расстояться минут 15-20. Готовить около 18-20мин Затем выложить на блюдо и залить соусом (3ч. л соевого соуса, 1ст. л сливочного масла, 1ч. л кунжута)
-
Смешать в миске обе муки, дрожжи, соль, кунжут. Влить воду и оливковое масло. Замесить тесто. Накрыть и оставить в теплом месте на 1,5 часа.
-
Приятного аппетита.
-
Разделить тесто примерно на 10 частей. Чуть приплюснуть, на середину каждого положить начинку. Сформировать шарики.
-
Делаем начинку. Печень порезать на мелкие кусочки, добавить творог, мелко нарезанный лук, очень мелко нарезанный чеснок, соевый соус и специи.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулеты из лаваша с печенью. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Очень простой рецепт баоцзы с печенью и творогом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть баоцзы с печенью и творогом из магазина.;)
Спасибо Вам, yaigsanol2004, за рецепты.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Замечательный рецепт! В моей семье любят баоцзы с печенью и творогом
Спасибо за прекрасную идею
Вот ссылка на новый рецептик яичницы с печенью.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим баоцзы с печенью и творогом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Yaigsanol2004! Спасибо за рецепт!
баоцзы с печенью и творогом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Яхууу)))наконец то закончила баоцзы с печенью и творогом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих баоцзы с печенью и творогом он не ел.
Блюдо просто супер, готовила баоцзы с печенью и творогом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Очень вкусные паровые пирожки с начинкой из капусты и грибов по-китайски....
1 ч
Бывают семьи, где один из домочадцев (как у меня!) не ест печень. А если ее завуалировать под мясным фаршем с грибочками?. Тогда вмиг улетучится с тарелки аппетитное "кольцо" с подмигивающим яичным глазком. И Ваше чадо, пусть хитростью, но вкусило полезную печенку) Для маленьких детей рекомендую "прятать"...
1 ч
Слово веррин происходит от verre - стакан, и означает подачу блюда в стаканчиках. Родом из Франции. Обычно верринами назвают послойно помещенные ингредиенты в небольшой стакан. Могут быть сладкими или солеными, закуской иди десертом. Очень вкусно, попробуйте, не пожалеете!...
30 мин
Говяжья печень 300 г; Спагетти из твердых сортов пшеницы 250 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Сливочное масло 50 г...
20 мин
Порадуй родных румяным аппетитным пирогом!Пирог с куриной печенью очень вкусный, мягкий, воздушный. Печень отварная нежная, в дополнение с картошкой и укропом получается отличная начинка. Тесто для пирога используется дрожжевое, дрожжи можно брать как свежие так и сухие....
2 ч 30 мин
Нежнейшая начинка из печени придает тарталеткам деликатный вкусТарталетки с паштетом из печени вкусные и сытные....
1 ч
Скорее бы попробовать)