Состав овощей вы можете менять на свой вкус и в зависимости от сезона. Чтобы придать рагу сливочный вкус, готовое блюдо при желании заправьте сметаной. Вдохновлялась рецептом овощном рагу, очань нравится готовить рагу.
Рагу из овощей с мясом ягненка
автор Иваницкая Диана 
На фото рагу из овощей с мясом ягненка
- Общее время: 100 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 401 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вода 1.5 л
- Ягнёнок 500 г
- Картофель 8 шт.
- Морковь 3 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Томатная паста 4 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
Как приготовить
-
Овощи очистить. В кастрюле, с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук и чеснок, до золотистого цвета.
-
Мясо ягненка, нарезать кубиками, добавить к луку. Жарить в течение 7 мин
-
Влить воду, добавить кубики MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Накрыть крышкой, тушить около 1 ч.
-
Нарезать кубиками морковь, помидоры и картофель. К мясу добавить овощи и томатную пасту. Тушить 15-20 мин, до полного приготовления мяса и овощей.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рагу из индейки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить рагу из овощей с мясом ягненка
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
А что вы нашли в рагу из овощей с мясом ягненка??? Мне, например, не очень понравилось:(
Очень люблю рагу из овощей с мясом ягненка,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Думаю, что-то похожее - рагу из овощей в мультиварке.
Хороший рецепт!!!
Красотищаа!
Ты просто кудесница.
А рагу из овощей с мясом ягненка — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рагу из овощей с мясом ягненка очень похвалила.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Иваницкая, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала рагу из овощей с мясом ягненка «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Иваницкая!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рагу из овощей с мясом ягненка периодически готовим!!!)
Блюдо получится не менее вкусным, если вместо нута добавить консервированную кукурузу или фасоль....
75 мин
Рагу состоит из тыквы, перца и опят, не много перца и ароматных трав, и бедро индейки....
1 ч
Если в чащу мультиварки не поместились все подготовленные ингредиенты, можно добавить их после того как овощи ужарятся....
180 мин
Очень вкусное и не хлопотное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Попробуйте!...
60 мин
Осень - это время обилия овощей на нашем столе. И когда как не сейчас можно готовить овощные блюда, которые разнообразны овощными ингредиентами....
1 ч 30 мин
Помидоры добавят цвет и пикантный вкус этому блюду. Перед подачей украсьте рагу свежей зеленью....
60 мин
Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...
85 мин
Сайт супер!!! я просто живу здесь.