Рагу в горшочках с мясом

автор vita96

Рецепт рагу в горшочках с мясом

На фото рагу в горшочках с мясом

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 18 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень вкусное и не хлопотное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Попробуйте! Вдохновлялась рецептом овощного рагу с мясом, очень нравится готовить рагу.

Подборка рецептов: простой рецепт рагу,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • Говядина — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Бульон мясной или куриный — 200 мл
  • Твердый сыр — 100 г

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. На сковороде обжарьте нарезанную мелким кубиком говядину. Когда говядина станет румяной, посолите ее и поперчите. Добавьте нарезанный репчатый лук.

  2. Добавьте натертую на терке морковь. Тушите все вместе 5 минут.

    рагу в горшочках с мясом
  3. В горшочек переложите мясную зажарку.

    рагу в горшочках с мясом
  4. Картофель нарезать кубиком, выложить в горшочек.

    рагу в горшочках с мясом
  5. Залейте горшочки бульоном на уровень 1/3 горшка. Натрите на терке твердый сыр. Посыпьте картофель сыром.

    рагу в горшочках с мясом
  6. Запекайте в горячей духовке при 200 градусах около 1 часа. Горшочек закрыть крышкой или фольгой.

    рагу в горшочках с мясом

На заметку:

  • На дно горшочках выложите обжаренное на масле мясо с луком и морковью. Сверху - сырой картофель, нарезанный кубиками. Добавьте специй, залейте бульоном и присыпьте тертым сыром. Через час у вас на столе будет чудесное горячее блюдо!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рагу из овощей с мясом ягненка. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить рагу в горшочках с мясом

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
stefanova_94
stefanova_94

Девочки, рагу в горшочках с мясом объедение.
Супер рецепт!
vita96, большое спасибо!!!

mutirisi
mutirisi

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

sinec1976
sinec1976

Вы там знаете толк в еде :)

Инга Низенко
Инга Низенко

Приготовила вкусно

Осинцева Маня
Осинцева Маня

А я посматриваю на рецепт осеннего рагу, интересно услышать ваши отзывы.

Валя Метёлкина
Валя Метёлкина

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
vita96, спасибо большое!!!)

Тома Девяткина
Тома Девяткина

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить рагу в горшочках с мясом - очень вкусно!!!

atalesas
atalesas

Vita96, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

alena85
alena85

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

unesich1989
unesich1989

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

vorona_96
vorona_96

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рагу в горшочках с мясом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Овощное рагу, запеченное в горшочках

Готовим рагу в горшочках!...

45 мин

Овощное рагу в горшочках в духовке

Оригинальное блюдо в духовке, время занимает лишь нарезка продуктовВсе нарезал, поставил в духовку - и час свободен! А рагу готовится)...

1 ч 40 мин

Рагу из чечевицы с мясом баранины

Блюдо получится не менее вкусным, если вместо нута добавить консервированную кукурузу или фасоль....

75 мин

Рагу овощное с мясом

Помидоры добавят цвет и пикантный вкус этому блюду. Перед подачей украсьте рагу свежей зеленью....

60 мин

Рагу по-провански

Спасибо автору (Веронике Белоцерковской) за еще один мой любимый рецепт тушеного мяса....

120 мин

Запеченное рагу

Рецепт приготовления запеченного рагу. Кабачки, морковь, говяжий фарш - основа этого блюда....

90 мин

Ирландское рагу

Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...

85 мин