автор varya97 
На фото горбуши с картошкой
Калорий: 108 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Несложный рецепт
С помощью этого рецепта вы сможете приготовить запеченную горбушу с картошкой в духовке. Рыба получится очень нежной и ароматной, а картофель идеально подойдет к ней на гарнир. Вдохновлялась рецептом голубцах с картошкой, очань нравится готовить рыбу.
Подборка рецептов: несложный рецепт рыбы, рецепты на ужин.
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Банкет
филе горбуши промыть, обсушить и нарезать небольшими порционными кусочками. Сложить рыбу в миску, добавить соль, черный молотый перец по вкусу, добавить специи, приправы и лимонный сок. Хорошенько все перемешать.
Горбуша должна промариноваться в комнатной температуре около получаса. Картошку очистить от кожуры и порезать небольшими кусочками. Сложить картошку в миску, добавить соль, перец по вкусу и тщательно перемешать. Оставить на 5 минут пропитаться.
Духовку разогреть до 180С, форму для запекания смазать кусочком сливочного масла. Выложить в форму картофель, покрыть его кусками горбуши так, чтобы они не находили друг на друга. Залить рыбный слой сливками, накрыть форму фольгой и отправить в разогретый духовой шкаф.
Запекать горбушу с картошкой в духовке примерно 45 минут. Сыр натереть на крупной терке. Вынуть форму, посыпать горбушу тертым сыром и отправить форму без фольги еще на 5-7 минут в духовку. Вынуть форму и накрыть ее фольгой еще на 5 минут.
Разложить горбушу с картошкой по тарелкам и подавать к столу горячей. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить горбушу в сливочно-чесночном соусе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Я еще не делал горбушу с картошкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Хороший сайт, зайду еще.
Наверно нужно порепетировать приготовление http://quicktasty.ru/zagotovki/soleniya/gorbusha-solenaya. А то вдруг опростоволосимся.
Это, реально, вкуснотища.
Это просто очень вкусно
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибочки
как раз собралась делать горбушу с картошкой
Спасибо, varya97, очень вкусно!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Делала горбушу с картошкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Простое блюдо со сложным названием хочу предложить вам на заметку. Хотите попробовать кое-что из исландской кухни? Тогда смело запоминайте этот классный рецепт и повторите в домашних условиях....
60 мин
Горбуша - 500 г; Тесто слоёное - 400 г; Устричный соус - 1 ч.л.; Соус соевый - 2 ст.л.; Масло растительное - 1 ст.л....
1 ч
Горбуша - 800-1100 г (1 шт.); Соль - 2 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Перец черный - 0,3 ч.л. (по желанию); Лук фиолетовый - 2 шт.; Масло растительное - 4 ст.л....
15 ч
Вода - 1 л; Горбуша свежая - 500 г; Масло подсолнечное без запаха - 50 мл; Соль - 4-5 ст.л....
12 ч
Горбуша - благородная рыба с приятным мягким вкусом, и есть много способов приготовить ее невероятно вкусно. Мой любимый рецепт горбуши - в горшочках. Просто, но запредельно вкусно - попробуйте!...
60 мин
Я очень люблю соленую рыбку. И совсем неважно, селедка это, скумбрия или семга. К горбуше у меня особенная любовь. Эта рыбка не только очень вкусная, безумно полезная, но и относительно недорогая. Из нее можно готовить супы, салаты, бутерброды. Практически в каждом магазине продают соленую горбушу. Чаще...
15 ч
Ура! Я первая сегодня на пробу!!