Кавказский шашлык из свинины, что может быть проще и вкуснее. Берете хороший кусок свинины, а все остальное элементарно просто. Я не знаю никого, кто не любит такой шашлык. Вот мой рецепт, попробуйте! Вдохновлялась рецептом шашлыка из свинины в аэрогриле, очень нравится готовить шашлык.
Кавказский шашлык из свинины
автор Анастасия
На фото кавказского шашлыка из свинины
- Общее время: 240 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 263 ккал
Кухня: Кавказская
Сложность: Простой рецепт
Шашлык с беконом
20 мин
Шашлык
Ингредиенты:
- Свинина — 1 кг
- Лук — 2 шт.
- Вино сухое — 1\4 стак.
- Соль — 3\4 ст.л. (без верха)
- Перец — 0,5-1,0 ч.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
Повод приготовления:
На природу
Как приготовить
-
Свинину нарезать на одинаковые небольшие кусочки.
-
К свинине добавить лук и чеснок, посолить поперчить.
-
Влить масло и вино, перемешать закрыть пленкой и поставить настаиваться в холодильник на 3 часа.
-
Мясо нанизать на шпажки. Жарить шашлык до золотистого цвета. Приятного аппетита!
На заметку:
Кавказский шашлык из свинины мы готовим постоянно, как только начинается дачный сезон. Иногда шашлык маринуется дольше, чем три часа, но от этого он становится только вкуснее. Если у меня большое застолье, то кавказский шашлык из свинины я мариную накануне. Очень вкусно готовить кавказский шашлык из свинины на углях, он получается с дымком! Всегда на другой сетке я запекаю овощи: сочный красный перец, баклажаны, помидоры. Успехов и приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлык из свинины на вине. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить кавказский шашлык из свинины
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кавказский шашлык из свинины - очень вкусно!!!
Сегодня буду готовить!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком шашлыка из свинины на сковороде. Он мне очень нравится.
Вкусна
Анастасия, спасибо.
Приготовила кавказский шашлык из свинины.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик кавказского шашлыка из свинины!
свинина 2 кг; лук репчатый 1 кг; вода 1,5 л; уксус 3 ст.л.; сахар 2 ст.л.; соль 2 ст.л.; перец черный молотый; специи для мяса...
35 мин
Предлагаю рецепт очень вкусного и сочного шашлыка. Приготовить его можно и на мангале, и в духовке....
600 мин
Желательно выбрать кефир от 2 до 3 % жирности, а мясо лучше нарезать поперек волокон, чтобы оно быстро пропиталось маринадом....
40 мин
Сочный ароматный свиной шашлык, приготовленный дома - замечательный вариант для праздника, особенно когда на улице зима, а шашлыка хочется!...
40 мин
Шашлык из свинины в мультиварке - замечательный способ приготовить любимое блюдо даже в зимнее время!...
40 мин
Вкусный, сочный и ароматный шашлычок из свинины, приготовленный в сковороде....
20 мин
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально....
120 мин
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))