Шашлык из свинины на сковороде

автор Цыденова Танечка

Рецепт шашлыка из свинины на сковороде

На фото шашлыка из свинины на сковороде

  • Время подготовки: 24 мин
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 315 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкусный, сочный и ароматный шашлычок из свинины, приготовленный в сковороде. Вдохновлялась рецептом шашлыка из свинины в аэрогриле, очень нравится готовить шашлык.

Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка,  рецепты на сковороде.

Ингредиенты:

  • Свиная шея - 500 г
  • Бекон - 150 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Тимьян - несколько веточек
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Вино белое сухое - 100 г
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Соевый соус (по желанию) - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Даже не представляла, что приготовленный на сковороде шашлык из свинины настолько вкусный, сочный и ароматный - влюбилась в него навсегда не только я, но и все мои домашние. Готовится блюдо очень просто и быстро, не считая времени маринования. Приготовьте любимый гарнир или салат из свежих овощей, подавайте с этим шашлычком и порадуйте семью вкусным и сытным ужином.

  2. Подготовьте все необходимые продукты по списку. Для этого рецепта идеально подойдет свиная шея. Помойте мясо под проточной водой, просушите бумажным полотенцем, лук очистите.

  3. Нарежьте свинину одинаковыми небольшими кубиками, сложите в глубокую миску, добавьте тимьян.

    шашлык из свинины на сковороде
  4. Посолите и поперчите свинину по вкусу, нарежьте лук полукольцами, при желании добавьте немного соевого соуса, тогда соли понадобится меньше. Добавьте белое сухое вино и оливковое масло. Масло поможет всем вкусам и ароматам пропитать мясо.

    шашлык из свинины на сковороде
  5. Перемешайте свинину в маринаде, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на сутки.

    шашлык из свинины на сковороде
  6. Спустя время каждый замаринованный кусочек свинины оберните полоской бекона, наденьте на шпажки.

    шашлык из свинины на сковороде
  7. Положите шашлычки на раскаленную сковороду, обжарьте со всех сторон до хрустящей румяной корочки. Дальше огонь под сковородой надо сделать тише и жарить шашлык, также со всех сторон, до готовности.

    шашлык из свинины на сковороде
  8. Шашлык из свинины на сковороде готов.

    шашлык из свинины на сковороде
  9. Приятного!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлык из свинины на вине. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить шашлык из свинины на сковороде

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
otimr1970
otimr1970

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

roza
roza

Круто

tkachenko_94
tkachenko_94

Цыденова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт шашлыка из свинины на сковороде!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

zoya92
zoya92

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от шашлыка из свинины на сковороде!
10++++++
Это моя оценка.

Анохина Тоня
Анохина Тоня

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шашлык из свинины на сковороде.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

tomara
tomara

Я еще не готовила шашлык из свинины в духовке. Вкуснятина необычная.

vasilisa82
vasilisa82

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

rerith1981
rerith1981

Муж не любит шашлык из свинины на сковороде, а тут увидев это чудо попросил положить ему шашлык из свинины на сковороде!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

igindof1997
igindof1997

Какая вкуснятина!
Буду делать!

entin
entin

Цыденова!
Спасибо огромное за новенький рецептик шашлыка из свинины на сковороде!!!

Классический шашлык из свинины в уксусном маринаде

свинина 2 кг; лук репчатый 1 кг; вода 1,5 л; уксус 3 ст.л.; сахар 2 ст.л.; соль 2 ст.л.; перец черный молотый; специи для мяса...

35 мин

Шашлык из свинины в томатном маринаде в духовке

Предлагаю рецепт очень вкусного и сочного шашлыка. Приготовить его можно и на мангале, и в духовке....

600 мин

Шашлык из свинины в фольге в духовке

Сочный ароматный свиной шашлык, приготовленный дома - замечательный вариант для праздника, особенно когда на улице зима, а шашлыка хочется!...

40 мин

Шашлык из свинины в мультиварке

Шашлык из свинины в мультиварке - замечательный способ приготовить любимое блюдо даже в зимнее время!...

40 мин

Кавказский шашлык из свинины

Кавказский шашлык из свинины, что может быть проще и вкуснее. Берете хороший кусок свинины, а все остальное элементарно просто. Я не знаю никого, кто не любит такой шашлык. Вот мой рецепт, попробуйте!...

240 мин

Шашлык из свинины рулетиками

Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально....

120 мин

Шашлык из свинины в духовке

Если на улице снег или дождь, а хочется приготовить сочный шашлык, приготовьте его дома по этому рецепту. Шашлык из свинины в духовке получится таким вкусным, что вам не поверят тому, что вы его приготовили дома!...

60 мин