Предлагаю рецепт очень вкусного и сочного шашлыка. Приготовить его можно и на мангале, и в духовке. Вдохновлялась рецептом шашлыке из свинины в аэрогриле, очань нравится готовить шашлык.
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты в духовке.
Шашлык из свинины в томатном маринаде в духовке
автор Саша Заяц 
На фото шашлыка из свинины в томатном маринаде в духовке
- Общее время: 600 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 189 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Свинина 1 кг
- Лук репчатый 3 шт.
- Томат домашний (перекрученные помидоры с семенами) 500-600 мл
- Смесь специй для шашлыка (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Растительное масло 2-3 ст.л.
Как приготовить
-
Порезанную кусочками свинину сложить в глубокую посуду. Лук нарезать кольцами и полукольцами, посолить и посыпать специями для шашлыка.
-
Влить томат и хорошо перемешать.
-
Оставить мариноваться на 3-4 часа (можно и больше). Деревянные шпажки замочить и нанизать на них мясо, можно и лук. Сложить мясо на противень, застеленный фольгой. Полить мясо немного растительным маслом.
-
Поставить противень в разогретую духовку. Жарить при температуре 170-180 градусов, несколько раз переворачивая и поливая растительным маслом
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлык из свинины в фольге в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Шикарный рецепт шашлыка из свинины в томатном маринаде в духовке!
Приготовила мужу на день варенья!
Может быть кому и пригодиться тоже шашлык из свинины на сковороде.
Яхууу)))наконец то закончила шашлык из свинины в томатном маринаде в духовке!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Я сделала шашлык из свинины в томатном маринаде в духовке, все получилось очень даже..!
Саша, спасибо большое!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шашлык из свинины в томатном маринаде в духовке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Готовила шашлык из свинины в томатном маринаде в духовке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шашлык из свинины в томатном маринаде в духовке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Мои гости требовали добавки)))
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Саша за то, что даёт нам возможность выбора!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шашлык из свинины в томатном маринаде в духовке-это моя мечта!)))
Да да вкусняха)
Свежая баранина с ароматной румяной корочкой. Восхитительно!...
8 ч 35 мин
свинина 2 кг; лук репчатый 1 кг; вода 1,5 л; уксус 3 ст.л.; сахар 2 ст.л.; соль 2 ст.л.; перец черный молотый; специи для мяса...
35 мин
Желательно выбрать кефир от 2 до 3 % жирности, а мясо лучше нарезать поперек волокон, чтобы оно быстро пропиталось маринадом....
40 мин
Прежде чем насаживать мясо на шампуры, следует очистить его от лишней зелени, так как она может подгореть во время обжаривания....
30 мин
2 кг филе индейки; 500 мл кефира; 5 шт. средних луковицы; 2 ст.л. бальзамического уксуса; 3 ст.л. (с горкой) томатной пасты; 10 горошин душистого перца; 2 больших лавровых листа; соль; перец; 1 большой болгарский перец....
30 мин
Шашлык из свинины в мультиварке - замечательный способ приготовить любимое блюдо даже в зимнее время!...
40 мин
Вкусный, сочный и ароматный шашлычок из свинины, приготовленный в сковороде....
20 мин
Саша, шашлык из свинины в томатном маринаде в духовке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!