Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 55 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 414 ккал. Вдохновлялась рецептом запеченных рыбных стейков, очень нравится готовить стейк.
Стейки с брокколи
автор lesya90
На фото стейков с брокколи
- Общее время: 55 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 414 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Капуста брокколи 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Молотый красный перец 1/4 чайной ложки
- Говяжья вырезка 500 г
- Тертый имбирь 1 столовая ложка
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Куриный бульон 3/4 стак.
- Соевый соус 3 столовые ложки
- Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
- Кунжутное масло 1/2 чайной ложки
Как приготовить
-
Брокколи вымыть, разобрать на соцветия. Потушить в сковороде с водой 3-4 минуты. Воду слить, брокколи выложить в миску.
-
Говядину вымыть, нарезать полосками, смешать с имбирем, измельченным чесноком и перцем. Обжарить мясо на оливковом масле. Выложить на тарелку.
-
В стакане смешать бульон, соевый соус, крахмал и кунжутное масло, вылить на сковороду. Выложить туда же говядину и потушить. Добавить брокколи и перемешать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные стейки в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Чудесный рецепт стейков с брокколи!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Ой, соскучилась что-то по стейкам с брокколи.
Приготовлю завтра)
Вот ещё нашла свиные стейки в бархатном соусе.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что стейки с брокколи превзойдет все ожидания.
Мой самый любимый рецепт стейков с брокколи!!!
Я тоже так готовлю!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lesya90 за то, что даёт нам возможность выбора!
Я теперь просто обязана приготовить стейки с брокколи
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо lesya90 за рецепт!!!
Lesya90, спасибо вам огромное!!!
стейки с брокколи супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
горбуша — 1500 г; майонез — 200 г; мука — 30 г; масло растительное — 60 мл; соль; шампиньоны — 300 г; лук репчатый — 1 шт....
55 мин
свиная шея; чёрный молотый перец; приправа для жаркого с дымком; картофель; чеснок; зелень; подсолнечное масло; соль...
55 мин
Стейки жарятся на гриле (барбекю) и подаются с картошкой и чесночным маслом....
47 мин
Рискуя вызвать насмешки рыбаков, скажем, что рыбы по имени карп в природе не существует. Только в рыбацком промысле и на прилавках магазинов. Ученые когда-то выделили целое семейство карповых, в которое входит множество рыб - от карася до воблы, но вот карпа там, в перечне природных видов рыб этого семейства,...
55 мин
#говяжий стейк 2 шт.; масло растительное 2 ст.л.; перец черный молотый; соль; для соуса:; сливки 120 мл; вино белое 50 мл; горчица зернистая 1 ст.л.; лук репчатый 1 головка; приправы...
55 мин
Стейки из свинины, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно нежными и пикантными....
60 мин
Свиной стейк на кости — 2 шт.; Яблоко — 1 шт.; Зернистая горчица — 2 ч.л.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Редис (для подачи) — 3-4 г; Помидоры (для подачи) — 1 шт.; Зелень (для подачи)...
30 мин
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что стейки с брокколи не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту стейки с брокколи, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!