Рискуя вызвать насмешки рыбаков, скажем, что рыбы по имени карп в природе не существует. Только в рыбацком промысле и на прилавках магазинов. Ученые когда-то выделили целое семейство карповых, в которое входит множество рыб - от карася до воблы, но вот карпа там, в перечне природных видов рыб этого семейства, нет. Дело в том, что карп обиходное и торговое название одомашненного сазана. Вдохновлялась рецептом запеченных рыбных стейках, очань нравится готовить стейк.
Подборка рецептов: простой рецепт стейка, легкие рецепты.
Спасибо огромное за рецепт, Анастасия!
стейки из карпа с изюмом и миндалем просто супер.
Все мои подруги делают теперь стейки из карпа с изюмом и миндалем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!