Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 55 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 188 ккал. Вдохновлялась рецептом запеченных рыбных стейков, очень нравится готовить стейк.
Стейки из горбуши с начинкой из грибов
автор Минимуллина Ярослава
На фото стейков иза горбуш с начинкого иза грибова
- Общее время: 55 мин
- Рецепт на 2
Калорий: 188 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рибай стейк
10 мин
Стейк
Ингредиенты:
- горбуша — 1500 г
- майонез — 200 г
- мука — 30 г
- масло растительное — 60 мл
- соль
- шампиньоны — 300 г
- лук репчатый — 1 шт.
Как приготовить
-
Разделываем горбушу на восемь стейков. Удаляем кости, отделяем ребра и затем вырезаем хребет. Промываем и обсушиваем.
-
Смешиваем муку с солью. Панируем куски рыбы. Смазываем противень маслом. Выкладываем кусочки рыбы.
-
Мелко нарезаем грибы и лук. Обжариваем на масле десять минут.
-
Заполняем место хребтовой кости начинкой из лука и грибов. Добавляем по одной столовой ложке майонеза на каждый кусочек. Распределяем ложкой ровным слоем.
-
5. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 25 минут до образования румяной корочки. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные стейки в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить стейки иза горбуш с начинкой иза грибова
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Вкусно)) меня захвалили
Отличный рецепт, спасибо огромное
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт стейков из горбуши с начинкой из грибов!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо, очень понравилось оформление стейков из горбуши с начинкой из грибов!
Свиные стейки в бархатном соусе quicktasty.ru/goryachee/steik/svinye-steiki-v-barkhatnom-souse - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
свиная шея; чёрный молотый перец; приправа для жаркого с дымком; картофель; чеснок; зелень; подсолнечное масло; соль...
55 мин
Стейки жарятся на гриле (барбекю) и подаются с картошкой и чесночным маслом....
47 мин
Рискуя вызвать насмешки рыбаков, скажем, что рыбы по имени карп в природе не существует. Только в рыбацком промысле и на прилавках магазинов. Ученые когда-то выделили целое семейство карповых, в которое входит множество рыб - от карася до воблы, но вот карпа там, в перечне природных видов рыб этого семейства,...
55 мин
#говяжий стейк 2 шт.; масло растительное 2 ст.л.; перец черный молотый; соль; для соуса:; сливки 120 мл; вино белое 50 мл; горчица зернистая 1 ст.л.; лук репчатый 1 головка; приправы...
55 мин
Стейки из свинины, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно нежными и пикантными....
60 мин
Свиной стейк на кости — 2 шт.; Яблоко — 1 шт.; Зернистая горчица — 2 ч.л.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Редис (для подачи) — 3-4 г; Помидоры (для подачи) — 1 шт.; Зелень (для подачи)...
30 мин
Жареная рыба в любую погоду и время суток идет на ура, особенно если это треска. Сегодня я предлагаю пожарить ее стейки - это очень быстро, просто и невероятно вкусно....
20 мин
Спасибо за информацию!