Говяжьи зразы

автор ingerimy

Рецепт говяжьих зраз

На фото говяжьих зраз

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 329 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 329 ккал. Вдохновлялась рецептом зраз с грибами, очень нравится готовить зразы.

Ингредиенты:

  • фарш говяжий — 500 г
  • яйцо — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок — 3 зубчик
  • соль
  • черный перец
  • морковь — 1 шт.
  • капуста белокочанная
  • масло растительное
  • сухари панировочные

Как приготовить

  1. Нашинкуем капусту. Натираем морковь на терке. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем капусту с морковью. Тушим до готовности. Посолим.

  2. Измельчаем лук и чеснок. Смешиваем фарш с чесноком, луком, яйцом. Посолим и поперчим. Отвариваем одно яйцо. Нарезаем и добавляем к тушеной капусте.

  3. Формируем лепешку из фарша. Кладем начинку в середину лепешки. Закрываем лепешку. Формируем котлету.

  4. 4. Обваливаем зразы в панировочных сухарях. Обжариваем с двух сторон на растительном масле. Подаем зразы со свежими овощами. Приятного аппетита!

    говяжьи зразы
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рыбные зразы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить говяжьи зразы

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
metyolkina_89
metyolkina_89

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

sareerd1991
sareerd1991

Рецепт говяжьих зраз суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Алена Вайнштейн
Алена Вайнштейн

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

2diesel2000
2diesel2000

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Ксюха Малкович
Ксюха Малкович

Рецептик говяжьих зраз прямо специально для меня.

valya70
valya70

Сувенир и только!

Диана Хорунжая
Диана Хорунжая

Первый раз делала говяжьи зразы.
получилось то, что нужно!

poslavskaya_96
poslavskaya_96

При случае, попробуйте приготовить рецепт зраз с сюрпризом. Реально, очень вкусно.

Серафима Бобылева
Серафима Бобылева

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Александрийская Диана
Александрийская Диана

Надо попробовать

diana86
diana86

Ой, соскучилась что-то по говяжьим зразам.
Приготовлю завтра)

tomara76
tomara76

Ingerimy, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт говяжьих зраз!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Зразы по-малопольски

Малопольска - это культурный и исторический регион, который охватывает юго-восточную часть Польши. Здесь и свои давние кулинарные традиции, которые нельзя приписать никакому другому польскому региону и которые отличаются своей простотой и необыкновенным вкусом. Поделюсь я сегодня с вами изумительно вкусными...

2 ч

Зразы с черносливом

Из всех возможных рецептов приготовления зраз этот вариант, пожалуй, самый изысканный. А ведь вы с легкостью сможете приготовить их у себя дома, удивив потрясающим вкусом зраз с черносливом всю семью....

60 мин

Зразы с сюрпризом

Очень вкусно, необычно, такие зразы придутся по вкусу и детям и взрослым!...

45 мин

Зразы с капустой

Фарш 700 г; Капуста белокочанная 200 г; Крупа пшеничная 1/3 ст; Лук порей 1 стебель; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Панировочные сухари 1/2 ст; Оливковое масло 2 ст.л.; Масло сливочное 20 г; Молотая паприка 1 ст.л.; Перец черный молотый 1 ст.л.; Пажитник молотый 1 ст.л.; Зелень для подачи; Соль...

80 мин

Зразы морковные

Морковные зразы я делаю с манной крупой, яблоком и изюмом. Обжариваю на растительном масле. Прекрасное блюдо для сладкоежек!...

60 мин

Зразы с овощами

Уже совсем не за горами лето, а это значит, что пора запасаться отличнейшими рецептами с использованием свежих овощей, а вот и один из таких замечательных рецептов....

60 мин

Зразы из пюре

Нежные зразы из пюре с куриным мясом я научилась готовить еще в студенческие годы. Не хочу хвастаться, но у меня зразы из пюре получаются очень вкусными! Попробуйте....

60 мин