автор Зоя Лучшеспишь
На фото холодного мясного борща
Калорий: 156 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Этим борщом с мясом индейки, можно порадовать не только взрослых, но и детей. Он освежит и придаст энергии в жаркий день всей семье. Вдохновлялась рецептом холодного борща с колбасой, очень нравится готовить борщ.
Подборка рецептов: простой рецепт борща, вкусные рецепты, свекольный суп, суп из индейки.
Свеклу вымыть, очистить и мелко нарезать. Залить водой, довести до кипения и влить уксус. Сварить до полной готовности, охладить. Мясо индейки отварить до готовности.
Яйца сварить, снять скорлупу, порубить. Огурцы вымыть, нарезать брусочками.
Картофель вымыть, очистить и сварить. Затем нарезать и соединить с рублеными яйцами.
Вареное мясо индейки нарезать кубиками.
Все измельченные продукты соединить в кастрюле, посолить и перемешать. Каждую порцию залить отваром со свеклой, посыпать зеленью и добавить сметану.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постный борщ. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления борща без мяса. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Будем пробовать!
Зоя, Рецепт просто прелесть!
А как же мне хочется уже приготовить.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Зоя, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Зоя, спасибо вам огромное!!!
холодный мясной борщ супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Я холодный мясной борщ ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Приготовила вкусно
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Свекла 3 шт.; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Лук зеленый 1 пучок; Укроп 1 пучок; Кефир жирный 1 л; Сметана 4 ст.л.; Соль по вкусу...
30 мин
Картофель 3 шт.; Свекла 3 шт.; Огурец свежий 2 шт.; Горчица 1 ст.л.; зеленый лук 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Укроп 1 пучок; Уксус 1 ч.л.; Хрен (приправа) 1 ч.л.; Сахарный песок 1 ч.л....
35 мин
Маринованная свекла 100 г; Вода 250 мл; Кефир 500 мл; Зеленый лук 10 г; Огурцы 80 г; Укроп 5 г; Сметана 40 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молодой картофель 8 шт.; Соль 40 г...
20 мин
Капуста белокачанная 1/4 кочан; Картофель 3-4 шт.; Лук репчатый 2-3 луковицы; Морковь 2-3 шт.; Свекла 1 шт.; Сало топленое 1 ст.л.; Томатная паста 1-2 ст.л.; Квас (из отрубей); Сметана 2-3 ст.л.; Петрушка; Соль; Перец...
2 ч
Любители блюд поострее могут добавить в борщ немного жгучего перца, просто опустив его в тарелку на несколько минут....
150 мин
Свекла - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Белокочанная капуста - 1/4 шт.; Картофель - 4-5 шт.; Чеснок - 3-4 зубчика; Растительное масло - 30 мл; Томатная паста - 2 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1/2 ч.л.; Лавровый лист - 1-2 шт.; Перец горошком - 3-5 шт.; Зелень...
30 мин
Надо попробовать