автор Джульетта Старорусская
На фото зеленого борща с крапивой, щавелем и яйцом
Калорий: 126 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Зеленый борщ - это кладезь витаминов и других полезных веществ.
Моя семья очень любит это блюдо и с появлением первой зелени зеленый борщ становится частым гостем на нашем столе. Вдохновлялась рецептом зеленого борща с мясом, очень нравится готовить борщ.
Подборка рецептов: простой рецепт борща, куриный суп, суп из говядины, суп с фасолью, щавелевый суп, суп с яйцом.
Ингредиенты
Мясо залить водой и довести до кипения.
Когда мясо закипит снять жир
Промыть фасоль и добавить к мясу. Варить примерно час.
В это время мы чистим и промываем под проточной водой овощи.
нарезаем произвольно картофель и спустя час, который варилась наша фасоль и мясо, добавляем картошку и варим еще 30 минут.
Лук мелко покрошить, морковку натереть на крупной терке
В сковородку налить масло и добавить лук, обжарить до прозрачного состояния.
Добавить морковь и довести до полуготовности.
Добавить морковку с лучком в борщ и варить еще 10 минут. На этом этапе вы добавляете любимые специи и травы (по желанию), которые любите, а также солите блюдо.
измельчить куриные яйца
измельчить зелень
Добавляем в борщ яйца и зелень и доводим до кипения.
Как только закипело - выключаем. Щавель под воздействием температуры сразу же меняет цвет. Чтобы сохранить эстетичность блюда и полезные вещества - зелень варить не стоит. Лишь довести до кипения. Пробуем. На вкус еще добавляем соль и лимонную кислоту.
Украшаем половинкой яйца и подаем со сметанкой:) Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить зеленый борщ. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Мы тоже недавно первый раз делали зеленый борщ с крапивой, щавелем и яйцом.
А что вы нашли в зеленом борще с крапивой, щавелем и яйцом??? Мне, например, не очень понравилось:(
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Теперь это мой любимый зеленый борщ с крапивой, щавелем и яйцом.
Сегодня первый раз готовила зеленый борщ со щавелем и крапивой. Даже волновалась немножко.
Вкусно
Джульетта, спасибо огромное за рецепт зеленого борща с крапивой, щавелем и яйцом!
делаю уже 5-й раз!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Джульетта, замечательный рецепт зеленого борща с крапивой, щавелем и яйцом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Джульетта, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо большое за рецепт зеленого борща с крапивой, щавелем и яйцом, Джульетта.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Прикольный рецепт
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Вкусный, свежий, сытный суп с щавелем. Приготовь для семьи на обед!Хочу поделиться с вами рецептом зеленого борща, который люблю готовить. Супчик получается очень вкусный - перепелиные яйца добавляют ему немного необычности. Дети обожают его есть во многом еще и благодаря им. А еще необычности добавляет...
2 ч 50 мин
Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом приготовления зеленого борща со щавелем и крапивой. При этом с крапивой это блюдо лучше всего готовить ранней весной, пока крапива совсем молодая. В остальное время года зеленый борщ лучше готовить без нее, летом используем свежий щавель, а зимой консервированный...
40 мин
Очень вкусный и полезный зеленый борщ со щавелем и с аппетитной зажаркой из томата по-украински. Вы еще никогда пробовали такого? Тогда непременно попробуйте - это фантастически вкусный борщ!...
60 мин
Не знаете, чем накормить семью на обед? Очень рекомендую повторить на своей кухне это простой вариант, как приготовить постный борщ со щавелем в мультиварке. Вкусно, сытно и без мяса....
60 мин
Национальная кухня терских казаков. Похож на классический зеленый борщ, но имеет ряд особенностей....
90 мин
Готовится постный зеленый борщ со щавелем быстро, обед получится вкусным....
30 мин
Говяжья лопатка 1 кг; Картофель 1 кг; Яйцо куриное 3 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Маринованный щавель 250 г; Лимон 1 шт.; Укроп 2 стебля; Петрушка 2 стебля; Соль по вкусу...
2 ч
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!