автор Плейка Эльвина 
На фото зеленого борща со щавелем
Калорий: 257 ккал
Кухня: Украинская
Сложность: Простой рецепт
Очень вкусный и полезный зеленый борщ со щавелем и с аппетитной зажаркой из томата по-украински. Вы еще никогда пробовали такого? Тогда непременно попробуйте - это фантастически вкусный борщ! Вдохновлялась рецептом зеленом борще с мясом, очань нравится готовить борщ.
Подборка рецептов: простой рецепт борща, куриный суп, суп из свинины, щавелевый суп.
Готовим бульон. Рубленную курицу закладываем в холодную воду, солим и ставим на плиту вариться.
Когда бульон закипит, снимаем пену.
Чистим и моем овощи. Нарезаем кубиками лук и натираем на терке морковь. Обжариваем на топленом свином сале.
Когда овощи на сковородке станут золотистого цвета, добавляем измельченные томаты и тушим еще минут 5.
Чистим картофель и нарезаем небольшими кубиками. Отправляем картофель в кастрюлю с бульоном.
Минут через 15 добавляем зажарку.
Щавель тщательно моем и мелко нарезаем. Отправляем в кастрюлю. Варим минут 5.
Варим яйца. Остужаем, очищаем и нарезаем кубиками. Добавляем в борщ в конце готовки. Можно добавлять непосредственно в тарелку вместе с зеленью.
Пробуем борщ, добавляем черный перец и, если необходимо, соль. Блюдо готово! Не забудьте в каждую тарелку добавить порубленную зелень и сметану. Прошу к столу!
В Украине, особенно в южных областях, где растет и созревает много помидоров, часто готовят это блюдо - зеленый борщ со щавелем и томатной заправочкой. И, хотя борщ получается совсем не зеленого цвета, его называют именно так. Я расскажу вам, как приготовить зеленый борщ со щавелем по одному из украинских рецептов. Рецепт очень простой, ингредиенты доступные, но блюдо получается - высший пилотаж.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить зеленый борщ. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Плейка, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Плейка, спасибо за рецепт зеленого борща со щавелем!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за зеленый борщ со щавелем и крапивой quicktasty.ru/supy/borsch/zeleny-borsch-so-schavelem-i-krapivoi.
Посмотрела на фото зеленого борща со щавелем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Зеленый борщ со щавелем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Плейка, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Зеленый борщ со щавелем конечно на любителя.
Но понравилось.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Плейка, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили зеленый борщ со щавелем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Вкусный, свежий, сытный суп с щавелем. Приготовь для семьи на обед!Хочу поделиться с вами рецептом зеленого борща, который люблю готовить. Супчик получается очень вкусный - перепелиные яйца добавляют ему немного необычности. Дети обожают его есть во многом еще и благодаря им. А еще необычности добавляет...
2 ч 50 мин
Зеленый борщ - это кладезь витаминов и других полезных веществ.Моя семья очень любит это блюдо и с появлением первой зелени зеленый борщ становится частым гостем на нашем столе....
2 ч
Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом приготовления зеленого борща со щавелем и крапивой. При этом с крапивой это блюдо лучше всего готовить ранней весной, пока крапива совсем молодая. В остальное время года зеленый борщ лучше готовить без нее, летом используем свежий щавель, а зимой консервированный...
40 мин
Не знаете, чем накормить семью на обед? Очень рекомендую повторить на своей кухне это простой вариант, как приготовить постный борщ со щавелем в мультиварке. Вкусно, сытно и без мяса....
60 мин
Национальная кухня терских казаков. Похож на классический зеленый борщ, но имеет ряд особенностей....
90 мин
Готовится постный зеленый борщ со щавелем быстро, обед получится вкусным....
30 мин
Говяжья лопатка 1 кг; Картофель 1 кг; Яйцо куриное 3 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Маринованный щавель 250 г; Лимон 1 шт.; Укроп 2 стебля; Петрушка 2 стебля; Соль по вкусу...
2 ч
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!