Зеленый борщ

автор valya valya

Рецепт зеленого борща

На фото зеленого борща

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 12 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 42 ккал

Кухня: Украинская

Сложность: Простой рецепт

Традиционный летний борщ со щавлем просто обязан поприсутствовать на каждом столе. Ведь он полон витаминов и очень сытен! Вдохновлялась рецептом зеленом борще с мясом, очань нравится готовить борщ.

Подборка рецептов: простой рецепт борща,  легкие рецепты,  суп из свинины,  щавелевый суп.

Ингредиенты:

  • ребрышки свиные 700 г
  • картофель 7 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • щавель 150 г
  • яйца 4 шт.
  • зелень 20 г
  • специи 10 г

Как приготовить

  1. Варим бульон до готовности, затем добавляем картофель и варим приблизительно 15 минут. Варим вкрутую яйца. Отдельно делаем заправку - на сковороде тушим лук, морковь, свеклу и томатный соус.

  2. Когда картофель будет готов, добавляем уже готовую заправку, а также мелко порубленный щавель, нарезанные полукольцами вареные яйца.

    зеленый борщ
  3. Перец, соль и сахар кладем по вкусу. Еще несколько минут - и наш зеленый борщ готов!

    зеленый борщ
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить борщ из крапивы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Люда Салютина
Люда Салютина

Как же всё у тебя аппетитно!!!

dariya92
dariya92

Фантастика!!!
Спасибо огромное за зеленый борщ!

Юля Холдеева
Юля Холдеева

Я делала зеленый борщ.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

milyisal
milyisal

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

atofr1996
atofr1996

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Люся Сологуб
Люся Сологуб

Вот вроде бы тоже блюдо
зеленый борщ со щавелем и крапивой.

indeserof1997
indeserof1997

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

lashuner
lashuner

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, valya, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
зеленый борщ готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Солтаханова Тася
Солтаханова Тася

Попробую это блюдо. Спасибо!

zoya99
zoya99

Отлично. Очень понравилось.

nered1981
nered1981

Спасибо за рецепт зеленого борща.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Зеленый борщ с щавелем и перепелиными яйцами

Вкусный, свежий, сытный суп с щавелем. Приготовь для семьи на обед!Хочу поделиться с вами рецептом зеленого борща, который люблю готовить. Супчик получается очень вкусный - перепелиные яйца добавляют ему немного необычности. Дети обожают его есть во многом еще и благодаря им. А еще необычности добавляет...

2 ч 50 мин

Зеленый борщ с крапивой, щавелем и яйцом

Зеленый борщ - это кладезь витаминов и других полезных веществ.Моя семья очень любит это блюдо и с появлением первой зелени зеленый борщ становится частым гостем на нашем столе....

2 ч

Зеленый борщ со щавелем и крапивой

Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом приготовления зеленого борща со щавелем и крапивой. При этом с крапивой это блюдо лучше всего готовить ранней весной, пока крапива совсем молодая. В остальное время года зеленый борщ лучше готовить без нее, летом используем свежий щавель, а зимой консервированный...

40 мин

Зеленый борщ со щавелем

Очень вкусный и полезный зеленый борщ со щавелем и с аппетитной зажаркой из томата по-украински. Вы еще никогда пробовали такого? Тогда непременно попробуйте - это фантастически вкусный борщ!...

60 мин

Постный зеленый борщ

Готовится постный зеленый борщ со щавелем быстро, обед получится вкусным....

30 мин

Русский зеленый борщ

Говяжья лопатка 1 кг; Картофель 1 кг; Яйцо куриное 3 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Маринованный щавель 250 г; Лимон 1 шт.; Укроп 2 стебля; Петрушка 2 стебля; Соль по вкусу...

2 ч

Зеленый борщ с яйцом

Предлагаю вам попробовать классический рецепт зеленого борща с яйцом, как его готовили наши мамы, бабушки, и, наверное, еще далекие предки. Вкусно, сытно, и очень по-весеннему, попробуйте!...

40 мин