Зеленый борщ с яйцом

автор aritoresi aritoresi

Рецепт зеленого борща с яйцом

На фото зеленого борща с яйцом

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 243 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Предлагаю вам попробовать классический рецепт зеленого борща с яйцом, как его готовили наши мамы, бабушки, и, наверное, еще далекие предки. Вкусно, сытно, и очень по-весеннему, попробуйте! Вдохновлялась рецептом зеленом борще с мясом, очань нравится готовить борщ.

Подборка рецептов: простой рецепт борща,  суп из свинины,  щавелевый суп,  суп с яйцом.

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Щавель — 200 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Этот старый- добрый простой рецепт зеленого борща с яйцом я в свое время узнала от своей мамы, она, в свою очередь, от своей, и так далее. В нем нет никаких излишеств и изысков, но ведь никто вам не мешает усовершенствовать рецептуру, добавив новые ингредиенты. Итак, как приготовить зеленый борщ с яйцом: 1. Ставим вариться бульон. Для этого мясо опускаем в чистую подсоленную воду, и варим почти до готовности. Можно сразу же в другой кастрюльке поставить отвариваться яйца.

  2. Когда бульон закипит, - снимаем пену, и добавляем нарезанный кубиками картофель. 3. Варим до готовности картошки. Тем временем лук и морковку моем и чистим, измельчаем, и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. 4. Когда картошка готова, - добавим зажарку со сковородки, а также нарезанный мелко щавель. Солим, перчим, и держим минут 5. 5. В это время яйца охлаждаем, чистим, и нарезаем кубиками, или же кружочками, - кому как нравится. 6. Борщ снимаем с огня, рассыпаем по тарелкам, и украшаем яйцами, а также зеленью, если есть в наличии. готово! Приятного аппетита, надеюсь, что этот рецепт приготовления зеленого борща с яйцом вам понравится!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить зеленый борщ. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить зеленый борщ с яйцом

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
vita
vita

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

anastasiya
anastasiya

Сейчас пойду готовить)))

etligni1979
etligni1979

Очень круто получилось!

terenina_74
terenina_74

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

marianna78
marianna78

Коллега приготовила зеленый борщ с яйцом.
Никогда вкуснее зеленый борщ с яйцом не пробовала!!!
Всем советую.

nyuta95
nyuta95

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ofranes
ofranes

Готовила зеленый борщ с яйцом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит зеленый борщ с яйцом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Элла Мияке
Элла Мияке

Посмотрите здесь тоже про зеленый борщ со щавелем и крапивой.

lizaveta71
lizaveta71

Спасибо, aritoresi, за помощь!
Мой муж очень любит зеленый борщ с яйцом.

eneralil
eneralil

Все понятно и наглядно в рецепте зеленого борща с яйцом.
Готовить с aritoresi одно удовольствие!

asten
asten

Я давненько поглядываю на зеленого борща с яйцом — очень аппетитно!
Буду готовить!

dinieri2004
dinieri2004

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Анюша Бодрякова
Анюша Бодрякова

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

powhic1985
powhic1985

Спасибо огромное за рецепт зеленого борща с яйцом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Зеленый борщ с щавелем и перепелиными яйцами

Вкусный, свежий, сытный суп с щавелем. Приготовь для семьи на обед!Хочу поделиться с вами рецептом зеленого борща, который люблю готовить. Супчик получается очень вкусный - перепелиные яйца добавляют ему немного необычности. Дети обожают его есть во многом еще и благодаря им. А еще необычности добавляет...

2 ч 50 мин

Зеленый борщ с крапивой, щавелем и яйцом

Зеленый борщ - это кладезь витаминов и других полезных веществ.Моя семья очень любит это блюдо и с появлением первой зелени зеленый борщ становится частым гостем на нашем столе....

2 ч

Зеленый борщ со щавелем и крапивой

Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом приготовления зеленого борща со щавелем и крапивой. При этом с крапивой это блюдо лучше всего готовить ранней весной, пока крапива совсем молодая. В остальное время года зеленый борщ лучше готовить без нее, летом используем свежий щавель, а зимой консервированный...

40 мин

Зеленый борщ со щавелем

Очень вкусный и полезный зеленый борщ со щавелем и с аппетитной зажаркой из томата по-украински. Вы еще никогда пробовали такого? Тогда непременно попробуйте - это фантастически вкусный борщ!...

60 мин

Постный зеленый борщ

Готовится постный зеленый борщ со щавелем быстро, обед получится вкусным....

30 мин

Русский зеленый борщ

Говяжья лопатка 1 кг; Картофель 1 кг; Яйцо куриное 3 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Маринованный щавель 250 г; Лимон 1 шт.; Укроп 2 стебля; Петрушка 2 стебля; Соль по вкусу...

2 ч

Борщ из крапивы

Борщ из крапивы - прекрасная альтернатива поднадоевшим вариациям борща. Получается и вкусно, и полезно, и бюджетно. Читайте, как приготовить борщ с крапивой - вам наверняка понравится! ;)...

60 мин