Гороховый суп на косточке

автор galya71 galya71

Рецепт горохового супа на косточке

На фото горохового супа на косточке

  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 70 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Гороховый суп на косточке - отличное обеденное блюдо, которое легко готовится в домашних условиях. Суп получается очень наваристым и сытным, уверен, что Вам понравится. Рекомендую приготовить! Вдохновлялась рецептом гороховом супе, очань нравится готовить гороховый суп.

Подборка рецептов: простой рецепт горохового супа,  гороховый суп,  суп из говядины.

Ингредиенты:

  • Вода — 3 л
  • Горох дробленый — 2 стак.
  • Говядина на косточке — 1 кг
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Промываем горох и замачиваем его в холодной воде на 2-3 часа.

  2. Сливаем воду с гороха, заливаем его свежей водой, доводим до кипения и варим на медленном огне 1 час.

    гороховый суп на косточке
  3. Морковь натрите на крупной терке, лук измельчите.

    гороховый суп на косточке
  4. Добавляем в суп мясо и овощи, а также соль и перец по вкусу. Перемешайте и варите на медленном огне 2 часа, до готовности мяса.

    гороховый суп на косточке
  5. Готово!

    гороховый суп на косточке
  6. Украшаем суп зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!

    гороховый суп на косточке

На заметку:

  • Приготовим гороховый суп на косточке в домашних условиях. Предварительно замочите горох в холодной воде. Затем залейте горох свежей водой, доведите до кипения и варите 1 час. Добавьте в суп мясо на косточке, морковь и лук. Посолите и поперчите по вкусу и варите до готовности мяса примерно 2 часа. Готовый суп подается на стол с зеленью. Удачи!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить голландский гороховый суп. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить гороховый суп на косточке

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Молева
Алена Молева

Когда в первый раз попробовала гороховый суп, мне не понравилось.

Ажинова Анастасия
Ажинова Анастасия

Galya71,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту горохового супа.
Получилась вкуснятина!

Танюша Вострокнутова
Танюша Вострокнутова

Рецепт горохового супа суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

yelya80
yelya80

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею горохового супчика.

esoni
esoni

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Левин Марианна
Левин Марианна

Первый раз приготовила гороховый суп!
galya71-СУПЕР!!!

anyusha
anyusha

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без горохового супа не обходится!

metyolkina_89
metyolkina_89

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком горохового супа. Он мне очень нравится.

Суп гороховый с копченостями

горох — 280 г; грудинка варено-копченая — 200 г; вода — 720 мл; корень петрушки — 30 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; черный перец горошек; соль; зелень...

1 ч 40 мин

Гороховый суп с сардельками

Сытный, ароматный и простой в приготовлении гороховый суп с сардельками в домашних условиях - отличная идея для обеда. Минимум усилий и максимально классный результат это про этот суп!...

60 мин

Суп гороховый классический

В детстве большинство из нас недолюбливали супы. Но с возрастом вкусы меняются. И сейчас я уже не могу представить и трех дней без них. Наваристый бульон с зажаркой и хорошими кусочками мяса....

600 мин

Гороховый суп без картошки

Гороховый суп без картошки - сытное первое блюдо, которое можно подать с сухариками и сметаной, майонезом на обед....

2 ч

Гороховый суп с ребрышками

Каждая хозяйка варит гороховый суп по-своему, но моим любимым рецептом был и остается гороховый суп с копчеными ребрышками. Вкусно, быстро и полезно!...

60 мин

Гороховый суп с колбасой

Гороховый суп с колбасой по этому несложному рецепту готовится так просто, что с этим справится даже ребенок!...

60 мин

Гороховый суп с окороком

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт горохового супа с окороком - самого что ни на есть мужского блюда: сытного, питательного и ужасно вкусного!...

60 мин