Холодный суп из свежих огурцов

автор lyuda77

Рецепт холодного супа из свежих огурцов

На фото холодного супа из свежих огурцов

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 9 отзывов

Калорий: 66 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 66 ккал. Вдохновлялась рецептом холодного супа из авокадо и огурцов, очень нравится готовить холодный суп.

Подборка рецептов: простой рецепт холодного супа,  простой суп.

Ингредиенты:

  • сливки - 1 ч.л.
  • авокадо - ½ шт.
  • базилик - 3 веточки
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Овощи вымыть, крупно нарезать, измельчить в блендере вместе с оливковым маслом и мятой до однородного состояния, посолить, поперчить и вылить в супницу или сразу разлить по тарелкам.

  2. Авокадо почистить, вынуть из него косточку, крупно нарезать, добавить сливки и измельчить до пастообразного состояния. Затем ложкой красиво выложить получившуюся массу на суп.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить холодный томатный суп. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
yella90
yella90

Офигительно вкусно!!!

Княжева Маргарита
Княжева Маргарита

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

rimiso
rimiso

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Марушко Дария
Марушко Дария

Приготовила холодный суп из свежих огурцов на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Анохина Тоня
Анохина Тоня

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Роза Симонян
Роза Симонян

Отличный рецепт холодного супа из манго к завтраку, просто, быстро и вкусно.

Панюкова Полина
Панюкова Полина

Первый раз сделала сама холодный суп из свежих огурцов.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Люся Сологуб
Люся Сологуб

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю холодный суп из свежих огурцов)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alena86
alena86

Lyuda77, холодный суп из свежих огурцов я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Испанский холодный суп Сальморехо

Испанский холодный суп Сальморехо чуть менее популярен, нежели гаспачо, однако ничуть не менее вкусен и оригинален. По сути, сальморехо очень похож на гаспачо - это тоже холодный томатный суп....

130 мин

Холодный суп из манго к завтраку

Манго 1 шт.; Бананы 1 шт.; Курага 4 шт.; Апельсины 1 шт.; Миндаль 5 столовых ложек; Мед 1 ч.л.; Минеральная вода 30 мл; Ванильная эссенция по вкусу...

10 мин

Холодный суп ботвинья из свеклы

Вкусное блюдо из очень ценного и богатого витаминами продукта!...

1 ч 10 мин

Холодный суп Гаспачо из арбуза

Холодный суп Гаспачо из арбуза - одно из наиболее знаменитых блюд испанской кухни. Представляет оно собой суп пюре из разнообразных овощей. Основой, как правило, являются томаты. Хотя список ингредиентов для этого блюда строго не регламентирован. В нем могут быть использованы любые сезонные овощи, а...

180 мин

Холодный огуречный суп

Готовила сегодня холодный огуречный суп, очень понравился! Этот суп получается легким, свежим, ароматным и очень вкусным! Особенно понравится огуречный суп для худеющих. Этот суп отлично утоляет жажду. Попробуйте, огуречный суп - это кладезь витаминов и замечательный вкус!...

90 мин

Холодный суп с курицей

картофель; уксус; грудка куриная; помидор; перец болгарский; огурец; тан; кефир; соль; сахар; имбирь; перец чили; паприка; масло кунжутное; соус наршараб...

40 мин

Холодный суп Окрошка

Колбаса или вареное мясо — 300 г; Огурец — 1 шт.; Яйца куриные — 4 шт.; Редис — 6 шт.; Свежая зелень — 2 пучка; Майонез (сметана) — 100 г; Горчица — 20 г; Квас (кефир) — 400 мл...

15 мин