автор Оля Кавуниченко
На фото холодного супа с курицея
Калорий: 102 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 102 ккал. Вдохновлялась рецептом холодный литовский суп за 10 минут, очень нравится готовить холодный суп.
Подборка рецептов: простой рецепт холодного супа, куриный суп.
Холодный йогуртовый суп с горошком и мятой
20 мин
Холодный суп
Холодник со свеклой на кефире
180 мин
Холодный суп
Картофель чистим, нарезаем кубиками и отвариваем в кипящей подсоленной воде. Когда картофель закипит, добавляем немного уксуса.
2. Куриную грудку нарезаем небольшими ломтиками и обжариваем в растительном масле. Следом добавляем нарезанный кусочками сладкий перец (красный и зеленый). Солим. Все обжариваем до готовности и выкладываем в миску.
3. У помидора срезаем семена, стенку нарезаем кубиками и выкладываем в миску к суповой основе. Туда же выкладываем отваренный и промытый картофель.
4. Огурец нарезаем кубиками, кинзу и укроп мелко рубим, выкладываем в миску. Заливаем стаканом тана и стаканом нежирного кефира. Размешиваем. Солим.
5. Имбирь чистим, нарезаем тонкими пластинами и обжариваем в растительном масле до хрустящего состояния. Следом обжариваем жгучий перец. Все выкладываем на бумажное полотенце.
6. Оставшееся масло процеживаем, кладем в него столовую ложку паприки, прогреваем, добавляем немного кунжутного масла.
7. Суп наливаем в глубокую тарелку, добавляем в него немного соуса наршараб, выкладываем поджаренный имбирь и жгучий перец, поливаем маслом с паприкой. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить холодный суп иза авокадо и огурцова. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Оля, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мой парень просто обожает холодный суп с курицей))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Готовила холодный суп с курицей первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Нашла на сайте замечательный рецепт холодного супа из свежих огурцов.
Таким способом обязательно попробуем приготовить холодный суп с курицей! спасибо!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от холодного супа с курицей.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Обязательно попробую холодный суп с курицей, это вкусно.
Мама сделала холодный суп с курицей!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте!...
5 мин
сливки - 1 ч.л.; авокадо - ½ шт.; базилик - 3 веточки; оливковое масло - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка...
35 мин
Холодный суп-пюре из кабачков будет кстати в полуденный зной. Это отличное первое блюдо, которое утолит голод в обед летом. Суп получается густым и приятным на вкус. Его можно подавать с зеленью....
60 мин
картофель (крупный) 1 шт.; сельдерей (стебель) 1 шт.; лук (небольшой) 1 шт.; свекла (крупная) 3 шт.; уксус (красный виноградный) 2 ст.л.; сахар тростниковый 1 ст.л.; вустерский соус 1 ст.л.; лавровый лист; соль; перец черный (молотый); лимонный сок...
35 мин
Готовила сегодня холодный огуречный суп, очень понравился! Этот суп получается легким, свежим, ароматным и очень вкусным! Особенно понравится огуречный суп для худеющих. Этот суп отлично утоляет жажду. Попробуйте, огуречный суп - это кладезь витаминов и замечательный вкус!...
90 мин
томатный сок 2 л; огурец 600 г + 75 г; сельдерей (стебель) 75 г; помидоры 450 г; лук 20 г; чеснок 15 г; соус табаско по вкусу; базилик 15 г; хересный уксус 30 мл; соль 35 г; перец по вкусу; сахар 25 г; пикша (копченая) 30 г; багет 1 кусочек; оливки 15 г; хлеб (подсушенный) 1 кусочек; перец сладкий (разноцветный)...
20 мин
Колбаса или вареное мясо — 300 г; Огурец — 1 шт.; Яйца куриные — 4 шт.; Редис — 6 шт.; Свежая зелень — 2 пучка; Майонез (сметана) — 100 г; Горчица — 20 г; Квас (кефир) — 400 мл...
15 мин
Очень, очень, очень вкусно!!!