автор khalkecheva_76 
На фото окрошки на кефире овощная
Калорий: 194 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Если вам по душе легкие и аппетитные блюда, то взгляните на этот рецепт! Интересная, на мой взгляд, интерпретация традиционного для русской кухни холодного супа, точно заслуживающая внимания. Вдохновлялась рецептом окрошке на кефире и газированной воде, очань нравится готовить окрошку.
Подборка рецептов: простой рецепт окрошки, овощной суп.
Повод приготовления:
На обед, Летние
Картофель вымойте, отварите до готовности, остудите и очистите.
Морковь очистите и нарежьте кубиками.
Измельчите огурец и картофель.
Тонко нарежьте редиску.
Добавьте измельченную зелень, соль и перец по вкусу.
Залейте кефиром и по вкусу добавьте лимонную кислоту или сок. Приятного аппетита!
Хотелось бы рассказать вам, как приготовить "Окрошку" на кефире овощную. Кроме традиционного картофеля и огурца в рецепте используется также редиска, морковь и много свежей зелени. Тут нет ни колбасы, ни мяса, так что блюдо не только вкусное, но и полезное. Для лета то, что надо!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить окрошку на кефире. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Khalkecheva_76!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Приготовила окрошку на кефире овощная на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Недавно пробовала очень вкусный рецепт окрошки на кефире с колбасой - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить окрошки на кефире овощная.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Минеральная вода - 200 мл; Кефир - 200 мл; Отварной картофель - 100 г; Лук - 1 шт.; Редис - 50 г; Зелень - 1/3 пучка; Лимонный сок - 1-2 ст.л.; Чили - 20 г; Оливки - 30 г; Соль - по вкусу...
10 мин
В жаркую пору, когда хочется чего-то легкого и охлаждающего, сделайте окрошку! Это чудесное несложное и очень вкусное блюдо. Если его еще нет в вашей кулинарной копилке, тогда обязательно попробуйте!...
60 мин
Хочу рассказать, как приготовить окрошку на кефире и минеральной воде. Это лучшее, что можно предложить в жаркий летний день. Не жалейте об уходящем лете! Наслаждайтесь теплыми днями и ешьте вкусно!...
40 мин
Традиционное летнее блюдо. Утолит голод даже в самый жаркий день!Для меня вкус окрошки на кефире - неотъемлемый компонент лета с самого детства. В теплое время года порой бывает настолько жарко, что о горячей еде даже думать не хочется, а желудок требует пищи. Вот тут на помощь и приходит этот простой...
50 мин
Окрошка на кефире с колбасой - хит жаркого лета! Сытное и освежающее блюдо готовится очень просто и быстро. Заранее советую отварить картофель и яйца и положить в холодильник. Так будет еще быстрее....
30 мин
1 л кефира; 400 г ветчины; 6 головок редиса; 2 клубня картофеля; 2 огурца; 2 яйца; 1 пучок зеленого лука; 1/2 пучка петрушки; укроп; соль...
1 ч
Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на кефире с щавелем. Получается очень полезное витаминное блюдо....
15 мин
Khalkecheva_76, замечательный рецепт окрошки на кефире овощная!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!