Суп минестроне с фасолью и беконом

автор Оля Кавуниченко Оля Кавуниченко

Рецепт супа минестроне с фасолью и беконом

На фото супа минестроне с фасолью и беконом

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 40 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 40 ккал. Вдохновлялась рецептом супе минестроне из генуи, очань нравится готовить овощной суп.

Подборка рецептов: простой рецепт овощного супа,  фасолевый суп,  минестроне суп.

Ингредиенты:

  • Протертые помидоры — 100 г
  • Белая консервированная фасоль — 50 г
  • Ломтик бекона — 5 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Бульон или воды — 1 л
  • Петрушка (зелень) — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Мелко нашинкованный лук и полосками нарезанный бекон обжарить на растительном масле.

  2. Добавить кубиками нарезанный болгарский перец.

    суп минестроне с фасолью и беконом
  3. Сложить в кастрюлю и добавить протертые помидоры и консервированную белую фасоль. Залить бульоном и посолить.

    суп минестроне с фасолью и беконом
  4. Добавить мелок нашинкованную зелень.

    суп минестроне с фасолью и беконом
  5. Варить на медленном огне 20-25 минут. Разлить по тарелками подавать к столу.

    суп минестроне с фасолью и беконом
  6. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп минестроне. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Гридасова Виктория
Гридасова Виктория

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

diana86
diana86

Огромная благодарность вам,Оля…))))

Казимирова Ксюша
Казимирова Ксюша

Это очень - очень вкусный рецепт!

dinieri1981
dinieri1981

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

yelza92
yelza92

Готовила вчера супа минестроне с фасолью и беконом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

lyalya
lyalya

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

alotea
alotea

Сегодня первый раз готовила минестроне с беконом quicktasty.ru/supy/ovoschnoi-sup/minestrone-s-bekonom. Даже волновалась немножко.

Танечка Анташкова
Танечка Анташкова

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

dariya89
dariya89

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Надежда Торлопова
Надежда Торлопова

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

dobrynina_94
dobrynina_94

Вкус супа минестроне с фасолью и беконом просто потрясающий!
Будем повторять.

Штурма Зоя
Штурма Зоя

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Минестроне оригинальный

вода - 1 ½ л; цукини - 300 г; картофель - 120 г; сельдерей корень - 100 г; лук репчатый - 80 г; оливковое масло - 4 ст.л.; морковь - 70 г; перец болгарский - 120 г; помидоры - 150 г; сельдерей стебли - 60 г; соль - 1 ч.л.; белая консервированная фасоль с грибами ТМ «Фрау Марта» - 1 банка; красная фасоль...

15 мин

Минестроне по-генуэзски

Вода (овощной бульон) - 2 л; Паста небольшого размера - 100 г; Картофель - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Стебель сельдерея - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидор - 1 шт. (крупный); Кабачок (или цуккини) - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Зеленый горошек - 100 г; Зеленая фасоль - 100 г; Брюссельская (или любая другая)...

50 мин

Суп минестроне с пастой

Рецепт приготовления итальянского супа минестроне с пастой, цуккини, сквошем, грибами, морковью, луком, сельдереем, фасолью, помидорами и сыром....

40 мин

Овощной суп Минестроне

Почему почти.? Ну, потому что - почти! Потому что без фенхеля, без спаржи, не на томатном соке.Но все-равно вкусно. Объем кастрюли 2,8 литра. Я готовила на воде, но можно и на бульоне. Вес фасоли в отварном виде. Я брала 1 чашку - 200 мл....

1 ч 50 мин

Минестроне с беконом

Густой суп минестроне классика итальянской кухни. Обычно он готовится не на один день, и едят его, как правило, когда суп настоится и станет еще вкуснее. Особенно вкусно есть такой суп со свежим хлебом с хрустящей корочкой....

40 мин

Овощной минестроне

Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить овощной минестроне. Супчик получится очень вкусным и питательным, а главное то, что он очень полезен, ведь в составе лишь свежие овощи....

50 мин

Минестроне с пенне

Красный сладкий перец 30 г; Брюссельская капуста 25 г; Петрушка 3 г; Зеленая стручковая фасоль 20 г; Морковь 20 г; Перец чили 2 г; Цветная капуста 25 г; Помидоры черри 40 г; Капуста брокколи 25 г; Паста пенне 30 г; Красный лук 20 г; Цукини 20 г; Базилик 8 г; Стебель сельдерея 20 г; Оливковое масло 30...

25 мин