Солянка из капусты

автор alingu alingu

Рецепт солянки из капусты

На фото солянки из капусты

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 22 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

В основе солянки лежат грибы и капуста. Поэтому, как и все вегетарианские блюда, она полезна и весьма питательна. Вдохновлялась рецептом солянке из квашеной капусты, очань нравится готовить солянку.

Подборка рецептов: простой рецепт солянки,  рецепты на ужин,  суп с капустой,  суп из шампиньонов.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная 1 шт.
  • огурцы солёные 3 шт.
  • грибы шампиньоны 0.5 кг
  • лук 1 шт.
  • морковь крупная 1 шт.
  • масло растительное или оливковое 4 ст.л.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Грибы лучше использовать свежие.

  2. Все ингредиенты порезать, капусту нашинковать соломкой (я блендером)

    солянка из капусты
  3. Огурчики кубиками, я воспользовалась блендером, который режет кубиками.

    солянка из капусты
  4. Все сложить в МВ, перемешать и готовить 15 минут в режиме Высокое давление

    солянка из капусты
  5. Вместо томатной пасты можно использовать томатный соус, пюре или кетчуп. Я еще добавляю аджику из пакетика (см. фото) продают у нас на рынке очень вкусная, для остроты и пикантности.

    солянка из капусты
  6. Подавать солянку желательно в горячем виде. Она хороша сама по себе, но также отлично дополнит блюда из мяса в качестве гарнира.

    солянка из капусты
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить солянку из капусты с рыбой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
gala
gala

Alingu…мой муж сошел с ума.
Просит сделать солянку из капусты на его работу, чтобы всем похвастаться.

idrasit1984
idrasit1984

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

chistyakova_74
chistyakova_74

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Вера Сатульская
Вера Сатульская

Alingu, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Сейтгалиева Зоя
Сейтгалиева Зоя

Мои гости требовали добавки)))

Теренина Ольга
Теренина Ольга

Пасибо тебе alingu.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Танюша Вострокнутова
Танюша Вострокнутова

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://quicktasty.ru/supy/solyanka/solyanka-iz-svezhei-kapusty. Он мне очень нравится.

Лиля Хмарук
Лиля Хмарук

Alingu, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Штурма Зоя
Штурма Зоя

Пошла пробовать…)))))

titrowenc
titrowenc

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Солянка из капусты с грибами в мультиварке

Солянка из грибов и капусты отличный ужин в холодную пору года. Нехитрые ингредиенты, которые требуются для блюда, практически всегда есть под рукой у каждой хозяйки. Пробуем?...

120 мин

Солянка из квашеной капусты с грибами

Тарелочка горячей, ароматной и сытной грибной солянки обязательно согреет вас даже в самый холодный зимний день. Идеальное первое блюдо для такой поры года. Кислая капуста придает солянке кислинку....

180 мин

Солянка из кислой капусты с мясом

В качестве сытного и несложного блюда на ужин или обед предлагаю обратить внимание на этот вариант, как приготовить солянку из кислой капусты с мясом....

70 мин

Солянка из цветной капусты

Это блюдо - не суп, эта солянка - на второе. Вкусное и полезное блюдо, которым очень просто насытиться и при этом вам не будут грозить тяжесть в желудке и лишние граммы на талии:)...

45 мин

Солянка из капусты с мясом

Томатная паста 3 ст.л.; Растительное масло 3 ст.л.; Помидоры 2 шт.; Морковь 2 шт.; Свинина 700 г; Капуста белокачанная 1 шт....

80 мин

Солянка из свежей капусты

Солянка - сытное первое блюдо, приготовленное на нескольких бульонах. Обязано своим происхождением русской кухне. Капуста придает солянке густоту и неповторимый вкус, что делает солянку блюдом вторым....

60 мин

Солянка по-абхазски

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Говядина 600 г; Томатная паста 4 столовые ложки; Молотый кориандр 1 ч.л.; Хмели-сунели 1 ч.л.; Молотый красный перец щепотка; Чеснок 2 зубчика; Петрушка 1 пучок; Растительное масло 4 столовые ложки; Соль по вкусу; Лук репчатый 5 головок...

2 ч 30 мин