Томатный суп с сельдереем

автор sofya87

Рецепт томатного супа с сельдереем

На фото томатного супа с сельдереем

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 38 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Томатный суп с сельдереем - простой, легкий и подходит для всей семьи. Вдохновлялась рецептом спагетти с сельдереем, очень нравится готовить супы.

Подборка рецептов: простой рецепт супов,  суп томатный.

Ингредиенты:

  • Томатный сок – 600 мл
  • Вода – 300 мл
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сельдерей – 2 стебля
  • Чеснок – 2 зубка
  • Чили – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Сладкий перец – 1 шт.

Как приготовить

  1. Вкусные и полезные супы в нашей семье играют очень важную роль, ни один обед у нас не обходится без свежего супа. Сегодня я хочу вам предложить один из вариантов своего любимого супа - томатный суп с сельдереем.

  2. Я очень сильно люблю сельдерей. Его слегка сладковатый привкус прекрасно соединяется с остальными овощами, ароматизирует бульон. Такой суп очень легкий, но если у вас есть желание, основу можно сделать на курином бульоне, также можно добавить немного мяса курицы. Что же, суп отменный, поэтому предлагаю вам рецепт.

  3. Подготовить продукты по списку.

  4. Сполоснуть стеблевой сельдерей, просушить. После стебли нужно нарезать произвольными небольшими кусочками. Количество сельдерея можно увеличить.

    томатный суп с сельдереем
  5. Морковь и лук необходимо очистить, сполоснуть и просушить. Луковицу накрошить кубиками, морковь нарезать соломкой или кубиком.

    томатный суп с сельдереем
  6. Овощи, которые уже подготовлены, переложить в кастрюлю. Сладкий перец очистить и сполоснуть, нарезать перец соломкой или кубиками. Добавить сладкий перец в кастрюлю.

    томатный суп с сельдереем
  7. Картофельные клубни очистить, вымыть, крупно нарезать. Переложить картофель в кастрюлю.

    томатный суп с сельдереем
  8. Добавить в кастрюлю чеснок и перец чили - по вкусу. Влить в кастрюлю томатный сок и воду, можно по вкусу бросить лавр, соль и перец. Влить пару ложек растительного масла.

    томатный суп с сельдереем
  9. Варить томатный суп с сельдереем примерно 30-40 минут с момента закипания. В конце приготовления снять пробу, при надобности отрегулировать итоговый вкус, сдобрить горстью нарезанного укропа. Подавать суп к столу.

    томатный суп с сельдереем
  10. Приятного аппетита!

    томатный суп с сельдереем
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофельный салат с сельдереем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить томатный суп с сельдереем

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
polina
polina

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Гаврилкевич Лиза
Гаврилкевич Лиза

Вчера приготовила супчик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Ромашка Полли
Ромашка Полли

Sofya87, спасибо за рецепт супчика! Обязательно приготовлю :)

estoutesi
estoutesi

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на супчик, если бы не доверяла рецептам sofya87 на все 100%.

Козюкова Тоня
Козюкова Тоня

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

katya82
katya82

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю рассольник с сельдереем.

Люда Пудова
Люда Пудова

Вы там знаете толк в еде :)

emiel
emiel

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

vera91
vera91

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

arouraled1974
arouraled1974

ДА!!! sofya87, огромное спасибо, за рецепт супа.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ogespea
ogespea

Ой, sofya87.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

cicete
cicete

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь суп периодически готовим!!!)

iteast
iteast

Суп просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Хлуденцова Галя
Хлуденцова Галя

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

qutiseten1989
qutiseten1989

Спасибо огромное за рецепт! супчик супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Гороховый суп с копченостями и сельдереем

Вся прелесть этого рецепта в наличии сельдерея и отсутствии картофеля. Суп и без картофеля получается густым и сытным, а сельдерей придает ему яркую оригинальную нотку....

120 мин

Острый густой томатный суп с фасолью

бульон говяжий 1 л; фасоль красная 400 г; томатное пюре 400 г; петрушка 50 г; масло растительное 20 мл; мука кукурузная 15 г; перец чили 2 шт.; лук репчатый 2 головки; соль 1,5 ч.л....

60 мин

Овощной суп с сельдереем и шпинатом

Овощной суп с сельдереем и шпинатом - вкусное и полезное обеденное блюдо. Его можно подать со сметаной или майонезом. Или нет....

15 мин

Постный гороховый суп с сельдереем

У нас на сайте уже имеется довольно много вариантов гороховых супчиков я решила добавить еще и этот вариант, для ассортимента, как говорится особенность этого супчика в том, что он готовится без мяса и без заранее приготовленного бульона, при этом получается очень наваристый, вкусный и сытный я бы его...

40 мин

Томатный суп с макаронами

Традиционный польский томатный суп с помидорами (Zupa pomidorowa) - готовиться из недорогих и доступных продуктов, а получается очень вкусным и сытным. Рецепт приготовления очень прост, а результат понравится всем родным. Даже добавку попросят, поэтому может стоит сразу варить двойную порцию?:)...

45 мин

Овощной суп с сельдереем

Овощной суп с сельдереем известен мне очень давно. Правда, для меня это суп в программе похудения, поэтому я воспринимаю его как полезный и лечебный. Делюсь рецептом - надеюсь, кому-нибудь пригодится!...

30 мин

Томатный суп с базиликом

помидоры консервированные в собственном соку - 800 г; лук репчатый - ⅕ кг; лук-порей - 2 шт.; сельдерей стебли - 3 шт.; базилик свежий - 1 пучок; тимьян свежий - 1 пучок; чеснок - 1 шт.; томатная паста - 30 г; масло оливковое - 20 мл; соль морская - 5 г; помидоры - ⅗ кг...

1 ч 20 мин