автор uradedl
На фото супа уха по-венгерски халасле
Калорий: 22 ккал
Кухня: Венгерская
Сложность: Простой рецепт
Порадуй домашних фирменной венгерской ухой!
Этот кулинарный рецеп суп уха по-венгерски халасле мне рассказала бабушка, и я пользуюсь им вот уже много лет-он очень прост и получается очень вкусная еда! Вдохновлялась рецептом картофеля по-венгерски, очень нравится готовить уху.
Подборка рецептов: простой рецепт ухи, рыбный суп.
Белая уха
25 мин
Уха
Мелкой соломкой нарезаем картошку и тот болгарский перчик, который мы приготовили. В кастрюльке вскипятим воду и отправим туда только что нарезанные картошку и перчик. Пусть поварится несколько минут, после чего семгу (или форель-кому как нравится) кладем в нашу кастрюльку. И оставляем вариться до полной готовности.
Теперь в сковородке обжариваем репчатый лук, предварительно нарезанный тонкими полу колечками, добавим к нему томатную пасту. Спустя минуту к нашей обжарке добавим очищенные от кожицы и не очень мелко порезанные помидорчики. Обжариваем несколько минут и добавляем обжарку в суп. В заключении добавляем в наш чудо-суп взбитое яичко и немного перчика-чили. Даем прокипеть. Вот и все! Бабушкин рецепт готов! Приятного аппетита!
Кстати, очень рекомендую к ухе молодое красное сухое вино или дербентское шампанское брют. Вполне уместны будут белые сухие и игристые вина.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гуляш по-венгерски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Сегодня приготовила суп уха по-венгерски халасле…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Я сделаю его на Новый год!
Кто-нибудь готовил уху домашнюю по этому рецепту? понравилось?
Три девицы под окном Пряли поздно вечерком. Кабы я была царица,- Говорит одна девица,- То на весь крещеный мир Приготовила б я пир. Все пустились во дворец. Царь недолго собирался: В тот же вечер обвенчался. Царь Салтан за пир честной Сел с царицей молодой А какой же пир без царской ухи....
1 ч 30 мин
Давно собиралась как-нибудь поймать случай и найти повод для следующего блюда. Оно наполняет сытостью и дарит удовольствие своим насыщенным вкусом. Вот, как приготовить суп-гуляш по-венгерски....
120 мин
Предлагаю вам простой, но очень вкусный рыбный суп с оригинальной подачей. Чтобы хлебные "горшочки" не размокли, их смазывают внутри куриным белком и запекают в духовке. Готовьте с удовольствием!...
50 мин
Решили приготовить дома уху? Нет ничего проще. Даже если у вас минимальный набор рыбы и овощей, уха, приготовленная по этому рецепту, получится вкусной, необычной. Понравится всем без исключения!...
60 мин
Рыбный суп из скумбрии с пшеном в мультиваркеВ мультиварке уха варится проще, все продукты можно закладывать одновременно. Всего за полчаса времени косточки скумбрии в мультиварке становятся хрупкими, как из консервы. Уха получается насыщенной и очень вкусной....
50 мин
Уха из скумбрии получается вкусной, аппетитной и очень ароматной. Сама скумбрия (кстати, ее также называют макрелью и баламутом) сегодня это одна из доступных рыб. Ее мясо очень нежное и богато полезными жирами. Оно богато полезными элементами (фосфором, йодом, калием, натрием, фтором, марганцем) и витаминами...
50 мин
Сёмга - 200 г; Хребты лосося - 500 г; Репчатый лук - 1 шт.; Морковь свежая -1 шт.; Сливки 10%-ной концентрации - 1 стак.; Лавровый лист - 1 шт.; Душистый перец - 3 шт.; Соль - 1 ч. ложка; Перец чёрный молотый - 0.5 ч. ложки; Зелень укропа - 1 пучок; Картофель - 3 шт.; Вода - 2 л....
1 ч 40 мин
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.