Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 526 ккал. Вдохновлялась рецептом чизкейке мазлтов, очань нравится готовить чизкейки.
Чизкейк из сгущенного молока без выпечки
автор Дина Силина 
На фото чизкейка из сгущенного молока без выпечки
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 526 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сметана 450 г
- молоко сгущенное 300 г
- печенье 300 г
- масло сливочное 100 г
- желатин 10 г
- вода 3/4 стак.
Как приготовить
-
Сложить печенье в пакет, прокатать скалкой до образования мелких крошек, смешать с размягченным маслом. Переложить смесь в подготовленную форму, разровнять и утрамбовать, определить на полчаса в холодильник.
-
Вылить в миску сгущенку, добавить сметану, хорошо перемешать. Растопить разбухший желатин на водяной бане до полного растворения, соединить его со смесью сгущенки и сметаны.
-
Залить все в форму с основанием из печенья и убрать на холод на пару-тройку часов до полного застывания. Во время застывания, в чизкейк из сгущенного молока без выпечки можно добавить ягодки клюквы, тертый шоколад и обжаренные измельченные орехи.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чизкейк сиберия. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Старый добрый рецепт.
Дина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Довольна ягодным чизкейком без выпечки. Обязательно попробуйте.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела чизкейк из сгущенного молока без выпечки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Чизкейк из сгущенного молока без выпечки просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, Дина!
Готовлю не так давно, всего год. Здесь бываю регулярно. но как-то руки не доходили зарегистрироваться. Этот рецепт не мой дебютный, но тут размещаю его первым (новогодняя тематика обязывает:) Очень легкий в приготовлении чизкейк....
90 мин
Прекрасный чизкейк, приготовленный без выпечки. Основным ингредиентом в этом десерте выступает клубничное желе, также отчетливо чувствуется нежное сливочное суфле и привкус миндаля....
600 мин
Очень вкусно! Вся семья осталась довольна! Надо пробовать!...
1 ч 30 мин
Вкуснейший тортик без выпечки. Побалуй родных!Черничный чизкейк - это лакомство для всех! Особенно мне нравится то, что не нужно возиться с тестом, заглядывать в духовку и бояться, что что-то пригорит. Чизкейк готовится легко и просто - без выпечки. Пробуйте, это просто роскошный десерт:)...
4 ч 50 мин
Безумно вкусный симпатичный полосатый десерт с ягодами черники!Полосатый торт, или чизкейк, который готовится предельно просто, порадует всех своим превосходным вкусом!...
2 ч 30 мин
Любителям несложных и аппетитных десертов хочу предложить на заметку очень классную идею, как приготовить ананасовый чизкейк. Нежный, очень ароматный и по-настоящему вкусный. Советую обязательно!...
30 мин
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)