автор Десяткина Анюта 
На фото чизкейка с миндальной основой и малиновым топпингом
Калорий: 568 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
еще одна вариация на мою любимую тему чизкейков из журнала Школа гастронома. ооочень вкусно Вдохновлялась рецептом чизкейке с тыквой, очань нравится готовить чизкейки.
Подборка рецептов: простой рецепт чизкейков, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
Способ приготовления:
Замораживать, охлаждать
Повод приготовления:
Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник
малину достаем из морозилки.. миндаль ошпарить кипятком, снять кожицу, просушить в духовке при 160 градусах 5-8 минут и размолоть его в блендере в ооооочень мелкую крошку
на сковороде перемешиваем орехи со сливочным маслом и обжариваем до золотистого цвета, добавляем соль, сахар и шоколад перемешиваем, выкладываем полученную массу в форму диаметром 20 см, утрамбовываем и отправляем в холодильник.
сыр взбиваем с творогом, сметаной и сахаром до получения однородной массы. желатин растворяем в 60 мл горячей воды и вмешиваем в творожную массу
сливки хорошенько взбиваем и примешиваем к творожной массе
выкладываем творожную массу на миндальную основу и отправляем в холодильник.
малину перетираем через сито в кастрюлю.
к полученному соку добавляем крахмал и сахар по вкусу, варим помешивая до загустения не допуская закипания, даем соусу немного остыть
заливаем соус сверху и снова отправляем в холодильник
получается ну оооочень нежный и вкусный десерт
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тыквенный чизкейк. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Я делала чизкейк с миндальной основой и малиновым топпингом по рецепту Десяткина, мне понравилось.
Даже брату, который чизкейк с миндальной основой и малиновым топпингом не любит,понравилось!
Большое спасибо так вкусно
Пробовала приготовить quicktasty.ru/vypechka/chizkeiki/mramorny-chizkeik, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит чизкейк с миндальной основой и малиновым топпингом.
Да чизкейк с миндальной основой и малиновым топпингом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать чизкейк с миндальной основой и малиновым топпингом постоянно.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Мой любимый человек очень любит чизкейк с миндальной основой и малиновым топпингом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Десяткина, ты сама их придумала рецепт чизкейка с миндальной основой и малиновым топпингом?
300 г фундука; 150 г фиников; 20 г базилика; 1 стак. нежареных орехов кешью (замоченных на пару часов или на ночь); сок 1 лимона (или 2, если любите кислинку); 1 стак. кокосового масла; 100 г нектара агавы; 1 стак. сладкой клубники; 2 стак. клубники; 100 г нектара агавы; 4 г кардамона...
40 мин
Овсяное печенье 250 г; Масло сливочное 80 г; Творог 500 г; Сметана 200 г; Сахар 160 мл; Корица 0,5 ч. л; Соль 0,5 ч. л; Ванилин 1 щепотка; Яйцо куриное 3 шт.; Кофе 1 ст. л; Вода 1 ст. л; Какао 1 ст. л...
390 мин
рикотта - ½ кг; сыр сливочный - 250 г; мука - 2 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 200 г; какао - 3 ст.л.; кофе эспрессо - 2 ст.л....
10 ч
Скажу честно, готовила такой впервые и специально для флешмоба. Мне, любителю всяких сыров, этот чизкейк пришелся по вкусу. И к чашечке кофе, и в качестве закуски, он везде будет хорош!...
30 мин
250 г песочного шоколадного печенья; 150 г горького шоколада; 120 г пудры из коричневого сахара; 100 г сливочного масла; 1/5 ч. ложки молотого мускатного ореха; 400 мл 33% сливок; 450 г горького шоколада; 50 мл кофе; 1 кг творожного сыра; 4 яйца; 230 г сахара; 2 ст.л. картофельного крахмала; 3 ст.л....
3 ч
яйца - 3 шт.; готовое слоеное тесто - 250 г; масло для смазывания; сливки жирностью 22% - 180 мл; молотая корица - 1 ч.л.; яблоко - 1 шт.; сахар - 1 стак. + 1 ст.л.; творог - 750 г...
1 ч
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!