Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 75 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 503 ккал. Вдохновлялась рецептом чизкейке с тыквой, очань нравится готовить чизкейки.
автор ilinof
На фото кофейного чизкейка с помадкой
Калорий: 503 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 75 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 503 ккал. Вдохновлялась рецептом чизкейке с тыквой, очань нравится готовить чизкейки.
Измельчить комбайном шоколад, печенье, с добавлением мускатного ореха и коричневого сахара. Добавить мягкое сливочное масло, взбивать около минуты. Переложить тесто в форму, сформовать по краям бортики.
Нагреть на слабом огне в большой кастрюле до кипения сливки, убрать с огня, всыпать порезанный шоколад, влить ликер. Взбивать до полного растворения шоколада и получения однородного состояния. Вылить пару стаканов полученной глазури на тесто, хорошо охладить (около получаса). Остаток глазури прикрыть крышкой, дать постоять, использовать для оформления готового десерта.
Включить на разогрев духовку (175 градусов). Положить в чашу миксера сыр, добавить сахар, взбить. Смешать отдельно патоку, ром, ванильный экстракт, эспрессо, соединить с сырной смесью, вбить по одному яйца, хорошо взбить. Готовую начинку вылить на глазурь, поставить запекать (пока верхушка не станет коричневой) примерно на час, дать остыть в форме четверть часа.
Соединить сахар, экстракт ванили, сметану, хорошо взбить, вылить на кофейный чизкейк с помадкой. Запекать четверть часа, дать остыть не менее 3 часов в форме, оформить глазурью.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тыквенный чизкейк. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Кому посчастливилось отведать кофейный чизкейк с помадкой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Кофейного чизкейка с помадкой просто супер, мои гости все были в восторге!!! ilinof, спасибо!
Спасибо за рецепт!
Спасибо! Люблю кофейный чизкейк с помадкой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Добавлен новый рецепт мраморного чизкейка.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Попробую приготовить кофейный чизкейк с помадкой.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо, ilinof, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Любителям несложных и аппетитных десертов хочу предложить на заметку очень классную идею, как приготовить ананасовый чизкейк. Нежный, очень ароматный и по-настоящему вкусный. Советую обязательно!...
30 мин
Овсяное печенье 250 г; Масло сливочное 80 г; Творог 500 г; Сметана 200 г; Сахар 160 мл; Корица 0,5 ч. л; Соль 0,5 ч. л; Ванилин 1 щепотка; Яйцо куриное 3 шт.; Кофе 1 ст. л; Вода 1 ст. л; Какао 1 ст. л...
390 мин
рикотта - ½ кг; сыр сливочный - 250 г; мука - 2 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 200 г; какао - 3 ст.л.; кофе эспрессо - 2 ст.л....
10 ч
Скажу честно, готовила такой впервые и специально для флешмоба. Мне, любителю всяких сыров, этот чизкейк пришелся по вкусу. И к чашечке кофе, и в качестве закуски, он везде будет хорош!...
30 мин
250 г песочного шоколадного печенья; 150 г горького шоколада; 120 г пудры из коричневого сахара; 100 г сливочного масла; 1/5 ч. ложки молотого мускатного ореха; 400 мл 33% сливок; 450 г горького шоколада; 50 мл кофе; 1 кг творожного сыра; 4 яйца; 230 г сахара; 2 ст.л. картофельного крахмала; 3 ст.л....
3 ч
бисквитный корж 1 стак.; масло сливочное 25 г; творог 100 г; сыр плавленый 100 г; сливки молочные (жирностью 33 %) 1 стак.; сахарная пудра 50 г; клубника 1 горсть; желатин 1 ст.л....
35 мин
Сайт супер!!! я просто живу здесь.