Творожная запеканка-чизкейк

автор prelesti_84

Рецепт творожной запеканки-чизкейка

На фото творожной запеканки-чизкейка

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 4
  1. 16

Калорий: 140 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 120 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 140 ккал. Вдохновлялась рецептом творожного чизкейка, очень нравится готовить чизкейки.

Ингредиенты:

  • Кукурузный крахмал 35 г
  • Черника 120 г
  • Творог 530 г
  • Яйцо куриное 4
  • Молоко 110 мл

Как приготовить

  1. на 100грамм - 111.36 ккал. Б/Ж/У - 12.58/3.73/6.65

  2. Ингредиенты: 35 г кукурузного крахмала 120 г черники (разморозить) 530 г творога из брикета 0-5% 4 яйца 110 мл молока 0,5% Подсластитель по вкусу

  3. Приготовление: Отделить белки от желтков. Смешать творог, желтки, сахзам, крахмал, молоко до однородной массы. Белки взбить до пиков (при переворачивании миски белки не стекают) и вмешать в творожную массу. Перелить в форму (у меня 16 см силиконовая с высокими бортиками). Сверху выложить чернику. Отправить в заранее разогретую духовку на час при 180 С. Проверяйте готовность зубочисткой. Запеканку лучше немного остудить, прежде чем вынимать из формы, иначе может развалиться. Если у вас нет маленькой силиконовой формы с высокими бортиками, то можно взять обычную высокую форму, смазать маслом и присыпать манкой. Учтите, что запеканка поднимется, поэтому высокие бортики обязательны.

  4. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить морковный чизкейк. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
svetlana
svetlana

Как здорово!:)
Спасибо большое, prelesti_84

yasyac
yasyac

Готовится элементарно)

Марианна Низенко
Марианна Низенко

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик творожной запеканки-чизкейка.
prelesti_84, спасибо!!!

Нагомир Дария
Нагомир Дария

Приготовила творожную запеканку-чизкейк по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

gutsalyuk_71
gutsalyuk_71

А что вы нашли в творожной запеканке-чизкейке??? Мне, например, не очень понравилось:(

rita
rita

Нашла в закладках рецепт quicktasty.ru/vypechka/chizkeiki/kholodny-chizkeik - обязательно надо попробовать.

Диана Хорунжая
Диана Хорунжая

Спасибо!!!
творожная запеканка-чизкейк СУПЕР!!!

Манко Валентина
Манко Валентина

Prelesti_84, творожную запеканку-чизкейк я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

dinieri2004
dinieri2004

Спасибо, prelesti_84, очень вкусно!

endent
endent

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Маргарита Торопова
Маргарита Торопова

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить творожную запеканку-чизкейк.
О результате напишу позже.

Надежда Торлопова
Надежда Торлопова

Кому посчастливилось отведать творожную запеканку-чизкейк — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Нютка Вострокнутова
Нютка Вострокнутова

Prelesti_84, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

marianna82
marianna82

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без творожной запеканки-чизкейка не обходится!

Козюкова Тоня
Козюкова Тоня

Рецепт отличный!
делаю творожную запеканку-чизкейк регулярно.

okulicheva_74
okulicheva_74

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Карамельный чизкейк

Сахар 430 г; Песочное тесто 400 г; Сливочное масло 60 г; Сыр филадельфия 600 г; Яйцо куриное 3 шт.; Яичный желток 1 шт.; Сливки 33%-ные 150 мл; Пшеничная мука 1,5 столовые ложки; Миндаль 100 г...

1 ч 50 мин

Клубничный чизкейк

300 г фундука; 150 г фиников; 20 г базилика; 1 стак. нежареных орехов кешью (замоченных на пару часов или на ночь); сок 1 лимона (или 2, если любите кислинку); 1 стак. кокосового масла; 100 г нектара агавы; 1 стак. сладкой клубники; 2 стак. клубники; 100 г нектара агавы; 4 г кардамона...

40 мин

Цитрусовый Чизкейк

Мой любимый десерт - Чизкейк! Полуфабрикат крем-сыра....

390 мин

Чизкейк из рикотты

Восхитительный чизкейк из рикотты, приготовленный по этому пошаговому рецепту, не оставит никого равнодушным. Нежный и ароматный чизкейк с Амаретто надолго запомнится вам и вашим близким....

90 мин

Кофейный чизкейк

250 г песочного шоколадного печенья; 150 г горького шоколада; 120 г пудры из коричневого сахара; 100 г сливочного масла; 1/5 ч. ложки молотого мускатного ореха; 400 мл 33% сливок; 450 г горького шоколада; 50 мл кофе; 1 кг творожного сыра; 4 яйца; 230 г сахара; 2 ст.л. картофельного крахмала; 3 ст.л....

3 ч

Холодный чизкейк

бисквитный корж 1 стак.; масло сливочное 25 г; творог 100 г; сыр плавленый 100 г; сливки молочные (жирностью 33 %) 1 стак.; сахарная пудра 50 г; клубника 1 горсть; желатин 1 ст.л....

35 мин

Чизкейк домашний

Творожный сыр 500 г; Творог 250 г; Яйцо куриное 8 шт.; Масло сливочное 150 гр; Шоколад черный 150 г; Сахар 350 г; Сметана 400 г; Какао 1 ст.л.; Пудинг ванильный 40 г...

105 мин