Кекс бархатная ночь

автор indat indat

Рецепт кекса бархатная ночь

На фото кекса бархатная ночь

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 9 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 999 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 9 порций. Готовое блюдо содержит около 999 ккал. Вдохновлялась рецептом вишневом кексе, очань нравится готовить кексы.

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  шоколадные кексы,  кексы с орехами.

Ингредиенты:

  • #Масло сливочное - 80 г
  • Грецкие орехи - 100 г
  • Сахар - 90 г
  • Темный шоколад -130 г
  • Ром или коньяк - 1 ст.л.
  • Яйца - 3 шт.
  • Рисовая мука или крахмал - 1.5 ст.л.
  • Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Украшение:

  • Шоколад - 40 г
  • Орехи грецкие - 20 г

Как приготовить

  1. Предлагаю попробовать замечательный, очень вкусный, шоколадно-ореховый кекс, практически без муки. В начальном рецепте вообще не добавлялся ни крахмал, ни рисовая мука. Но я побоялась, что кекс не пропечется и на свой риск добавила немного рисовой муки. Результат меня не разочаровал. Такой кекс можно печь постоянно, он никогда не надоест.

  2. Для кекса нам понадобятся такие продукты:

  3. Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане. Остудить до комнатной температуры.

    кекс бархатная ночь
  4. Орехи размолоть в блендере до мелкой крошки.

    кекс бархатная ночь
  5. Масло комнатной температуры размять с сахаром до однородности и побеления. По одному добавить яйца и взбить миксером.

    кекс бархатная ночь
  6. Затем добавить растопленый шоколад и хорошо размешать.

    кекс бархатная ночь
  7. Всыпать молотые орехи.

    кекс бархатная ночь
  8. Затем - рисовую муку с разрыхлителем. Тесто смешать до однородности.

    кекс бархатная ночь
  9. Вылить в форму и поставить выпекать при 175 гр на 35-40 минут. Готовность проверять шпажкой. Она должна оставаться сухой.

    кекс бархатная ночь
  10. Готовый кекс остудить в форме, а затем извлечь. Можно просто посыпать кекс сахарной пудрой, а можно полить растопленым шоколадом и украсить орехами.

    кекс бархатная ночь
  11. Шоколадный кекс с грецкими орехами готов. Угощайтесь!

    кекс бархатная ночь
  12. Настоящее наслаждение...

    кекс бархатная ночь
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить йогуртовый кекс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить кекс бархатная ночь

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
matryoninskaya_72
matryoninskaya_72

Делаю кекс бархатная ночь который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

vika96
vika96

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

alesya
alesya

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

asorit
asorit

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Алеся Туземец
Алеся Туземец

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кекс бархатная ночь - очень вкусно!!!

Кленина Инга
Кленина Инга

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила кекс 4 мандарина, мужу очень понравилось.

Нагорная Аня
Нагорная Аня

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

othethi1974
othethi1974

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

endedouto
endedouto

Вкусно

toma87
toma87

Рецептик супер!!:)

lika78
lika78

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Апельсиновый кекс

Рассыпчатый и необычайно ароматный апельсиновый кекс, вместо глазури здесь - апельсиновый джем. А если взять джем из горьких апельсинов, то получится просто незабываемо!...

1 ч

Кекс Французский

Простой кекс из доступных продуктов, подходит как на завтрак, так и к вечернему чаепитию....

1 ч

Кекс протеиновый

Ванильный протеин 60 г; Творог 1%-ный 120 г; Яичный белок 2 шт.; Вишня 40 г; Какао 1 ч.л.; Ванилин на кончике ножа; Разрыхлитель на кончике ножа...

10 мин

Кекс 4 мандарина

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт. Обожаю влажную выпечку и обожаю цитрусовую выпечку!:) Но, к сожалению, он категорически не хотел пропекаться. Но я не из тех, кто отступится от привлекательного, но несговорчивого рецепта,...

1 ч 30 мин

Кекс Ода лимону

Со мною вряд ли кто поспорит, что кислым считается он, но, каждый мне скажет так вкусен, полезен душистый лимон! (Ирис Ревю) Очень люблю выпечку с лимоном. Предлагаю вам рецепт вкусного ароматного лимонного кекса для чаепития в кругу друзей и близких. А также поздравляю компанию LESAFFRE с юбилеем. Пусть...

1 ч 40 мин

Кекс в шоколаде

Сахар 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 200 г; Гашеная сода 1 ч.л.; Грецкие орехи 100 г; Молочный шоколад 100 г; Сметана 2 столовые ложки; Пшеничная мука 300 г...

50 мин

Мраморный кекс

Шоколадный мраморный кекс в духовке от Поля Бокюза - идеальная выпечка, от которой невозможно оторваться....

1 ч 15 мин