Очень вкусный и красочный кекс. Вдохновлялась рецептом кексе экзотика, очань нравится готовить кексы.
Подборка рецептов: простой рецепт кексов, кексы на молоке.
автор Елена
На фото малазийского красочного кекса
Калорий: 372 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень вкусный и красочный кекс. Вдохновлялась рецептом кексе экзотика, очань нравится готовить кексы.
Подборка рецептов: простой рецепт кексов, кексы на молоке.
Подготовьте красители согласно инструкции на упаковке (разведите с небольшим количеством воды). У меня были - желтый, розовый и фиолетовый, к сожалению, два последних слились воедино. Рекомендую взять контрастные цвета. Можно взять натуральные красители - сок моркови, свеклы, шпината - цвет кекса будет менее ярким.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и сухим молоком.
Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром до получения белой массы.
По одному добавьте яйца, продолжая взбивать. Должна получиться пышная масса.
Яично-масляную массу соедините с мучной смесью, продолжая взбивать, добавьте молоко. Все хорошо перемешайте до получения однородного теста. Разделите его на 3 части. В каждую добавьте выбранный краситель и тщательно перемешайте. Можно какую-то часть не окрашивать.
Форму смажьте маслом и выложите часть теста одного цвета по ложке в разных участках, присыпьте какао через ситечко - это при выпечке дает границу раздела разных цветов.
Выложите следующее тесто и вновь присыпьте какао. Так же с третьим цветом. Продолжайте, пока не закончится все тесто (у меня три цвета и три слоя). Форму поставьте в разогретую духовку, 180 градусов. Выпекайте 1 час. Готовность проверьте деревянной палочкой.
Готовый кекс хорошо остудите. Украсьте по своему желанию, я посыпала сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кекс в шоколаде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Да да вкусняха)
Изумительно вкусно…
Очень интересная ссылка о кексе столичном quicktasty.ru/vypechka/keksy/keks-stolichny.
Спасибо за рецепт малазийского красочного кекса, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Малазийский красочный кекс по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Вот и приготовила малазийский красочный кекс!
Обалденно красиво получилось!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Рассыпчатый и необычайно ароматный апельсиновый кекс, вместо глазури здесь - апельсиновый джем. А если взять джем из горьких апельсинов, то получится просто незабываемо!...
1 ч
Ванильный протеин 60 г; Творог 1%-ный 120 г; Яичный белок 2 шт.; Вишня 40 г; Какао 1 ч.л.; Ванилин на кончике ножа; Разрыхлитель на кончике ножа...
10 мин
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт. Обожаю влажную выпечку и обожаю цитрусовую выпечку!:) Но, к сожалению, он категорически не хотел пропекаться. Но я не из тех, кто отступится от привлекательного, но несговорчивого рецепта,...
1 ч 30 мин
Со мною вряд ли кто поспорит, что кислым считается он, но, каждый мне скажет так вкусен, полезен душистый лимон! (Ирис Ревю) Очень люблю выпечку с лимоном. Предлагаю вам рецепт вкусного ароматного лимонного кекса для чаепития в кругу друзей и близких. А также поздравляю компанию LESAFFRE с юбилеем. Пусть...
1 ч 40 мин
масло сливочное — 88 г; сахар — 88 г; яйцо — 70 г; мука — 115 г; разрыхлитель — 4 г; соль — 1 щепотка; изюм — 120 г; сахарная пудра...
1 ч 30 мин
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!