Кутабы с мясом

автор lyalya92

Рецепт кутабов с мясом

На фото кутабов с мясом

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 172 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Делать не сложно, гавное - тонко раскать тесто. Пирожки очень вкусные, сочные

Замечательные сочные пирожки, есть нужно сразу после приготовления. Вдохновлялась рецептом татарских пирожков с картофелем, мясом и луком, очень нравится готовить пирожки.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Пшеничная мука - 300 г
  • Вода - 180 мл
  • Соль - 7 г

Начинка:

  • Соль - по вкусу
  • Фарш мясной - 200 г
  • Лук репчатый - 50 г
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Для кутабов с мясом возьмите говяжий или бараний фарш, лук, соль.

  2. Замесите пресное тесто из воды, соли и муки. Положите его в пакет обмякнуть и ферментироваться.

    кутабы с мясом
  3. К фаршу добавьте соль,

    кутабы с мясом
  4. черный молотый перец и немного воды при необходимости. Фарш должен быть слегка текучим.

    кутабы с мясом
  5. Очень тонко раскатайте из теста лепешки, на одну половину положите фарш, размазывая его. Залепите края.

    кутабы с мясом
  6. Жарьте кутабы с мясом на сухой сковороде с двух сторон,

    кутабы с мясом
  7. прикрывая крышкой. Они вздуются слегка, потом осядут.

    кутабы с мясом
  8. Готовые кутабы с мясом смажьте кусочком сливочного масла. Подавайте сразу с горячим чаем.

    кутабы с мясом
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кутабов с зеленью. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить кутабов с мясом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
masha
masha

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кутабов с мясом в коллекцию рецептов.

ofranes
ofranes

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

irisha
irisha

Спасибо! Люблю кутабов с мясом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Маргарита Торопова
Маргарита Торопова

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

lutrica2004
lutrica2004

Кто-нибудь готовил гречку с мясом по этому рецепту? понравилось?

Анька Лукина
Анька Лукина

Вот сейчас по Вашему рецепту, lyalya92, делаю это чудо чудное;)

Ксюха Малкович
Ксюха Малкович

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

itareda
itareda

Lyalya92, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кутабов с мясом.

lyusya97
lyusya97

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

tomara89
tomara89

Хороший рецепт!!!

Ланка Згырча
Ланка Згырча

Как вкусно! Приходится считать калории...

Супова Ланка
Супова Ланка

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

tomara89
tomara89

Я приготовила сегодня кутабов с мясом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, lyalya92!

atiowatim
atiowatim

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

eva
eva

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

alotea
alotea

И это вправду весьма необычный рецепт.

Пирожки с картофелем и мясом

Для начинки; картофель 8 шт.; свиной фарш 200 г; соль-по вкусу; молотый черный перец-по вкусу; яичный желток 1 шт.; семена льна 2 ч.л.; Для теста; мука 4 стак.(а); теплая вода 1,5 стак.(а); соль-по вкусу; сахар 2 ст.л.; дрожжи свежие 50 г; масло растительное 100 мл...

1 ч 35 мин

Маленькие пирожки с мясом

Для перекуса на работе или закуски на пикник можно использовать рецепт приготовления маленьких пирожков с мясом, запеченных в духовке. Вкусно, довольно быстро и очень аппетитно....

50 мин

Пирожки с мясом в духовке

Рецепт вкусных и сытных духовых пирожков с мясом. Попробуйте приготовить такие пирожки на выходных, порадуйте своих близких....

3 ч

Слоеные пирожки с мясом

Надоели обычные пирожки? Стоит попробовать пирожки из слоеного теста!Пироги - это старинной русское блюдо. Их готовили с самыми разными начинками - с мясом, с овощами, с ягодой. Сейчас печь пироги стало намного проще, не нужно заводить тесто, его можно купить в магазине. Остается только приготовить...

1 ч

Хачапури с мясом

Хачапури с мясом - это вкусное и сытное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Такие вкусные хачапури получатся у каждого, для этого нужно просто следовать пошаговому рецепту....

90 мин

Чебуреки с мясом

Горячие, ароматные чебуреки с мясом. Их запах просто сносит голову. Родным придется в буквальном смысле бить по рукам, и отгонять от плиты, чтобы не мешали доставать очередную пару горячих чебуреков....

01 ч 15 мин

Колдуны с мясом

Существует множество рецептов приготовления драников или колдунов. Расскажу вам свой, особенный рецепт приготовления колдунов с мясом....

40 мин