Творожное пирожное

автор idlollum

Рецепт творожного пирожного

На фото творожного пирожного

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 558 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт из журнала Лиза, но я внесла некоторые изменения. Получилось очень нежное пирожное! Вдохновлялась рецептом шоколадного пирожного, очень нравится готовить пирожные.

Подборка рецептов: простой рецепт пирожных,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год.

Ингредиенты:

  • шоколадное печенье 200 г
  • масло сливочное 125 г
  • персики консервированные 150 г
  • сок лимона 3 ст.л.
  • сок апельсина 1 ст.л.
  • сахар 0.5 стак.
  • крахмал 0.2 стак.
  • яйца 4 шт.
  • творог диетический 600 г
  • ванильный сахар 10 г

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Персики нарезать кубиками. Варить на слабом огне с 1ст. л.сока лимона и 1 ст. л. сахара 4 минуты.

  2. Пюрировать фрукты блендером и загустить 0,5 ч. л. крахмала, разведенного соком апельсина.

    творожное пирожное
  3. Печенье раскрошить и смешать с 100г сливочного масла. Выложить массу на выстланный пергаментом противень и прижать ко дну.

    творожное пирожное
  4. Белки отделить от желтков и взбить с 1/4 стакана сахара.

    творожное пирожное
  5. Оставшееся масло растереть с оставшимся сахаром и ванильным сахаром. Добавить желтки, творог, крахмал и 2 ст. л. сока лимона.

    творожное пирожное
  6. В творожную массу ввести белки и перемешать.

    творожное пирожное
  7. Распределить творожный крем поверх коржа. Сверху выложить пюре фруктовое, сделать узор. Выпекать при 180г 45 минут.

    творожное пирожное
  8. Дать остыть, нарезать на порционные кусочки.

    творожное пирожное
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирожное новогоднее. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Дмитрик
Зина Дмитрик

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Голиченко Юля
Голиченко Юля

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Метелькова Танечка
Метелькова Танечка

Спасибо большое, idlollum, освежила в памяти рецепт творожного пирожного!
порадую любимого.

tupitsyna_94
tupitsyna_94

Творожное пирожное это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать пирожное картошка.

dinieri2004
dinieri2004

Ухтышка какой рецепт творожного пирожного!!!!!!!
слюни текут рекой

asya
asya

Спасибо idlollum, ты меня спасла!!!

iladii_88
iladii_88

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о творожном пирожном зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Горячковская Анюша
Горячковская Анюша

Посмотрела на фото творожного пирожного, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Ириша Оноприйчук
Ириша Оноприйчук

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Лукашок Галя
Лукашок Галя

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Хлуденцова Настенок
Хлуденцова Настенок

Теперь это мой любимый творожное пирожное.

soltakhanova_82
soltakhanova_82

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Люда Ажинова
Люда Ажинова

Будем пробовать!

yelona75
yelona75

Очень красивая и оригинальная подача творожного пирожного.
Рецепт супер, спасибо!

lilya
lilya

Большое спасибо так вкусно

Творожное пирожное без выпечки

Нежнейшее творожное пирожное с начинкой нравится и взрослым, и детямЭто творожное пирожное можно обсыпать не только измельченным шоколадом, но и крошкой печенья, кокосовой стружкой.Внутрь можно класть ягоды, шоколад, орехи и т. д....

20 мин

Творожное пирожное на печенье

Очень простой и вкусный десерт. Хорошая вариация для творога для детей!...

30 мин

Пирожное Корзиночка

Пирожное Корзиночка, рецепт которого порадует вас простотой, понравится и детям и взрослым. Угостите своих гостей вкусными пирожными с белковым кремом, все останутся довольными....

60 мин

Пирожное Смородинка

масло сливочное - 80 стак....

10 мин

Ишльское пирожное

Представляю вашему вниманию невероятно вкусное и рассыпчатое традиционное австрийское пирожное из "линцского теста".:)...

4 ч

Пирожное Картошка

Вкусное и легкое в приготовлении пирожное! Без выпечки!)Все с детства любят пирожное "картошка", из всех вариантов приготовления этого замечательного пирожного мне нравится именно этот....

50 мин

Пирожное Исфахан

малина замороженная — 150 г; сироп глюкозы — 77 г; сливки — 265 г; лайм — 1 шт.; сахар — 195 г; пектин — 2 г; какао-масло — 23 г; масло сливочное — 26 г; тримолин — 15 г; стручок ванильный — 1 шт.; шоколад белый — 50 г; вода — 37 г; белки — 95 г; соль — 1 щепотка; мука миндальная — 125 г; сахарная пудра...

7 ч