Тесто на блины с дырочками

автор Лера *)

Рецепт теста на блины с дырочками

На фото теста на блины с дырочками

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 221 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Любишь блины? Узнай как приготовить правильно тесто!

Тесто на блины с дырочками лучше всего готовить на молоке, в итоге блинчики получатся очень мягкими и нежными. Жарить можно на любой сковороде, но в приоритете конечно же сковорода с антипригарным покрытием, тогда не понадобится масло дополнительно. Вдохновлялась рецептом теста для кексов, очень нравится готовить тесто.

Ингредиенты:

  • Молоко - 500 мл
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Мука - 220 г
  • Растительное масло - 100 мл
  • Сахар - 40 г
  • Сода пищевая - 3 г
  • Лимонный сок - 5 мл

Как приготовить

  1. Яйца разбиваем в глубокую емкость, взбиваем венчиком.

  2. Насыпаем сахар, перемешиваем.

  3. Наливаем теплое молоко и растительное масло, взбиваем до однородности.

  4. Просеиваем муку, с помощью венчика доводим тесто до гладкой консистенции и однородного состояния, чтобы не было без комочков.

  5. Соду гасим лимонным соком, вводим в тесто, перемешиваем.

  6. Оставляем блинное тесто на 5-10 минут, после чего приступаем к жарке блинов.

  7. Вкусных вам блинчиков и хорошего настроения!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить песочное тесто. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тесто на блины с дырочками

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Инга Низенко
Инга Низенко

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Осинцева Маня
Осинцева Маня

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

runeass
runeass

Приготовила тесто на блины с дырочками на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Вера Тюхаева
Вера Тюхаева

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить тесто без проблем quicktasty.ru/vypechka/testo/testo-bez-problem. Вот ).

iteast
iteast

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тесто на блины с дырочками не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

smotryaeva_96
smotryaeva_96

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

alonended1973
alonended1973

Спасибо, будем тренироваться:)

Тесто для пирогов без яиц

Бывалые кулинары знают, насколько много существует рецептов теста. Каждый человек может найти состав по своему вкусу. Иногда приходится подстраиваться под те ингредиенты, которые есть на кухне....

40 мин

Тесто без проблем

С этим тестом я дружу уже много лет. Печь можно и пироги и плюшки. Раньше я замес делала в ручную. А по осени фирма "Верес" презентовала мне кухонный комбайн (за рецепты моей консервации, ими я поделюсь позже). Теперь никаких проблем, комбайн- отличный помощник....

10 мин

Чебуречное тесто

Представляю вашему вниманию несложный и очень удачный вариант, как приготовить чебуречное тесто на кефире. С ним невероятно удобно работать, оно тоненько раскатывается и после жарки хрустящее....

30 мин

Тесто для пиццы

Вы любите пиццу, но не знаете, как приготовить тесто для пиццы классическое по простому рецепту? Сегодня у вас есть уникальная возможность это исправить. Тесто получится удивительно вкусным!...

60 мин

Тесто для хлеба

Это простой и универсальный рецепт дрожжевого теста: из него можно делать разные булочки, бублики, пирожки или просто батоны....

4 ч

Тесто с тыквой

Молоко 0.5 ст; Сухие дрожжи 7 г; Сахар 0.25 ст; Мука пшеничная высшего сорта 3,5 ст; Корица 1 ч. л; Орех мускатный 0.25 ч. л; Перец душистый 1 щеп; Имбирь 1 щеп; Гвоздика 1 щеп; Сахар коричневый 0.25 ст; Соль 1 ч. л; Яйцо куриное 1 шт.; Тыквенное пюре 0.75 ст; Масло сливочное 90 г...

120 мин

Луковое тесто

Луковое тесто мне нравится тем, что его легко приготовить. Закуски из такого теста получаются отменные. Еще один простой рецепт в копилку рецептов быстрого приготовления хорошей хозяйки....

15 мин