Торт битое стекло

автор handenon1972

Рецепт торта битое стекло

На фото торта битое стекло

  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 278 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Несложный рецепт

Давно у нас не было ничего сладенького. Сегодня я исправляю ситуацию и даю рецепт незамысловатого, но от этого не менее вкусного торта. Готовить его мне с огромным энтузиазмом помогал муж (только тссссс ; и с не меньшим энтузиазмом потом его кушал. От тортика довольно быстро не осталось никаких следов, кроме фотографий и немытой посуды. Вдохновлялась рецептом торта рыжик, очень нравится готовить торты.

Подборка рецептов: несложный рецепт тортов,  домашние рецепты,  торты со сметаной.

Ингредиенты:

Для бисквита

  • яйца 4 шт.
  • сахар 185 г
  • пшеничная мука 130 г

Крем

  • пачки разноцветного желе 4 шт.
  • сливки 33% 250 мл
  • сметана 30-40% 250 мл

Как приготовить

  1. Бисквит готовим по вот этой технологии. Остужаем на решетке.

  2. Желе готовим с чуть меньшим количеством жидкости, чем указано на упаковке - это нужно для того, чтобы конечный продукт имел более плотную консистенцию. Клубничное желе советую поставить застывать несколько позже, чем все остальные.

  3. Сливки взбиваем в стойкую пену, добавляем сметану и еще раз взбиваем. Не прекращая взбивания понемногу добавляем в массу еле схватившееся клубничное желе, доводим до однородности.

    торт битое стекло
  4. Застывшее желе трех цветов нарезаем кубиками и аккуратно вмешиваем в кремовую массу.

  5. Бисквитный корж кладем в разъемную форму, сверху выкладываем крем. Разравниваем верх и ставим торт на холод часа на 2-3. Затем снимаем боковой бортик формы.

    торт битое стекло
  6. Нарезаем на кусочки и наслаждаемся.

    торт битое стекло
  7. Приятного чаепития!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить торт для влюбленных. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Диана Хорунжая
Диана Хорунжая

Тортик супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тортик:)))

otrade
otrade

Я тоже делала домашний тортик.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

masha
masha

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
handenon1972, спасибо большое!!!)

vita
vita

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт домашнего торта.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ofown
ofown

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тортик)))

ralang1999
ralang1999

Пробовала приготовить домашний торт, подскажите что-нибудь попроще...

sofya99
sofya99

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

istasa
istasa

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

1antig1978
1antig1978

Handenon1972, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

pirsonsug
pirsonsug

Готовила домашний тортик точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

ungoundi1985
ungoundi1985

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

redele
redele

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

yateracai
yateracai

Handenon1972 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

umucuples
umucuples

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Мандариновый торт

Зима - самое время для смелых экспериментов на кухне с использованием спелых цитрусовых, которыми так богато холодное время года. Пользуясь случаем, приготовьте ароматный мандариновый торт из пушистых бисквитных коржей, пропитанных сиропом, сливочно-сырного крема на основе Маскарпоне и мандаринового...

240 мин

Торт с сюрпризом

масло сливочное — 400 г; мука — 500 г; молоко — 120 мл; разрыхлитель — 15 г; сахар — 200 г; яйцо — 4 шт.; соль; масло растительное; молоко сгущенное — 150 г; краситель пищевой; конфеты — 500 г...

55 мин

Торт Черный лес

Давно хотела приготовить Черный лес и вот как-то случился повод. Но для меня рецепт оказался слишком затратным по времени, поэтому решила упростить, внеся некоторые изменения. Да и накануне важного мероприятия испытывать новый рецепт коржей не самая удачная идея. Так что этот торт сделан на основе Черного...

1 ч 20 мин

Торт Кармелита

Пшеничная мука 2 стак.; Овсяные хлопья 2 стак.; Сахар 0,8 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 1/2 г; Сливочное масло 200 г; Черный шоколад 150 г; Сливки 150 мл; Мед 1 ч.л.; Орехи 150 г...

35 мин

Торт Корабль

У нас на сайте очень много мамочек, которые стараются порадовать своих деток,) Я думаю, такой тортик будет очень интересен для мальчишек, любителей приключений. Как основу для торта желательно использавать плотные бисквитные коржи, можно медовые коржи, которые не крошатся и не расползаюся от крема. Крем...

180 мин

Торт Медовик

Торт со вкусом из детства...

120 мин

Торт Сникерс

Яйцо куриное 5; Сахар 180 г; Мука 170; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Кукурузный крахмал 2 ст.л.; Молоко сгущенное 1 банка; Масло сливочное 200 г; Арахис 200 г; Печенье 180 г; Шоколад молочный 150 г; Масло растительное 1 ст.л.; Арахис...

240 мин