автор testereri 
На фото аджики из слив классическая
Калорий: 76 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ароматная аджика из сливы на зиму к мясу и рыбе
Для приготовления аджики из сливы на зиму подойдут спелые плоды, мясистые у которых легко отделяются косточки. Это замечательный соус, который прекрасно дополняет различные блюда. Готовится легко и выручает круглый год. Вдохновлялась рецептом аджике, очань нравится готовить аджику.
Сливу моем, режем пополам и достаем косточку.
Острый перец разрезаем и ножом очищаем его от семян (лучше работать в перчатках, что бы не было ожогов на коже).
Зубчики чеснока очищаем. Измельчаем все ингредиенты в мясорубке, либо с помощью блендера.
Перекладываем в кастрюлю, добавляем остальные ингредиенты. Доводим до кипения и варим 15-20 минут.
За это время подготовим банки, их нужно хорошо помыть и простерилизовать, я это делаю над паром или в микроволновой печи.
Раскладываем горячую аджику по банкам, закручиваем крышки. Даем остыть банкам под одеялом, затем убираем на хранение.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить аджику на закатку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили аджику из слив классическая вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Красотищаа!
Готовила аджику из слив классическая первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Здесь новый рецепт моей аджики.
Иду пробовать…
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Попробую приготовить аджику из слив классическая.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Изумительно вкусно…
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю аджику из слив классическая)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Аджику чаще всего относят к грузинской кухне, хотя это блюдо есть и в кухнях других стран мира. В абхазской аджике нет томатов, чаще всего она зеленая или почти зеленая, как в моем случае....
15 мин
Яркий, ароматный и очень аппетитный соус на зиму из сливы!Я стараюсь побольше приготовить такую аджику на зиму. Муж очень ее любит и употребляет, практически с любыми блюдами. Перец и специи, можно добавить на свой вкус, сделав аджику более пряной, или наоборот приготовить ее с более мягким вкусом....
1 ч 10 мин
Гурманы оценят! Очень простой рецепт вкуснейшей армянской аджики!Очень острая и вкусная армянская аджика....
1 ч 15 мин
Два года назад моя подруга угостила меня своей аджикой и так она мне понравилась, что я тоже решила закрыть. Результат мне очень понравился. Вся партия сделанная в прошлом сезоне очень быстро закончилась....
10 мин
Аджика из слив получается очень вкусной и необычной. Если вы хотите удивить своих близких и гостей вкусной заготовкой, приготовьте аджику по этому рецепту....
60 мин
Любите остренькое? Рекомендую воспользоваться данным рецептом и приготовить пикантную закуску, именуемую аджикой. Закуска получается довольно жгучей, за счет одноименного красного перца. Попробуйте!...
15960 мин
Спасибо!
Все здорово получилось!