Аджика острая без варки

автор ksyukha89

Рецепт аджики острой без варки

На фото аджики острой без варки

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 10 отзывов

Калорий: 228 ккал

Кухня: Абхазская

Сложность: Простой рецепт

Аджика острая без варки - не просто острая, а "термоядерная". Употреблять ее нужно с большой осторожностью! Аджику можно добавлять к мясу, рыбе и горячим блюдам. Пробуйте! Вдохновлялась рецептом аджики, очень нравится готовить аджику.

Подборка рецептов: простой рецепт аджики,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • Перец жгучий красный — 350 г
  • Перец болгарский красный — 150 г
  • Кинза — 1 Пучок
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Чеснок — 300 г
  • Соль — 2 ст.л. (крупного помола)
  • Хмели-сунели — 1 ч.л.
  • Орехи грецкие — 4-5 шт.

Как приготовить

  1. Перец необходимо помыть, уберите из него ножки и семена. Правда, если хотите очень острую аджику, семена не вынимайте. Для смягчения остроты я добавляю болгарский перец. Чеснок и орехи нужно очистить. Зелень помыть.

  2. Все ингредиенты перекрутите при помощи мясорубки.

    аджика острая без варки
  3. Хорошо перемешайте, добавьте специи. Разложите аджику острую без варки по сухим чистым банкам, которые затем закройте крышками. Хранить ее нужно в прохладном месте.

    аджика острая без варки

На заметку:

  • Как приготовить аджику острую без варки? Да очень просто! Для этого нам понадобится перец, чеснок, зелень и немного специй. Рассказываю и показываю весь несложный процесс.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить аджику грузинскую. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить аджику острую без варки

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
gutramet1989
gutramet1989

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит аджику острую без варки, оценили.

evgeniya91
evgeniya91

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала аджику острую без варки.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим аджику острую без варки на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

powhic1985
powhic1985

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

tilyo1977
tilyo1977

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Светлана Халикова
Светлана Халикова

Отличный рецепт моей аджики quicktasty.ru/zagotovki/adzhika/moya-adzhika, просто, быстро и вкусно.

Скудра Надя
Скудра Надя

Ksyukha89, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Зина Кондыкова
Зина Кондыкова

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

endent
endent

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

iteast
iteast

Прекрасный рецепт!
Лучше делать аджику острую без варки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

acouc
acouc

А я всегда готовлю с ksyukha89 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Острая аджика пальчики оближешь на зиму

Читай рецепт и готовь настоящую аджику на зиму!Этот рецепт я взяла у своей бабушки, а ее аджика для меня самая-самая вкусная из всех, которые я пробовала. Соус получается в меру острым и густым, имеет насыщенный красный цвет. Пробуйте готовить - это не сложно!...

3 ч 45 мин

Аджика грузинская острая

Очень люблю разного рода соусы. Предпочитаю их подавать с мясом или к мясу. В каждом соусе или аджике есть своя изюминка. Вкусно, когда к одному и тому же мясу подаешь несколько видов соусов....

40 мин

Аджика острая Цветная

Замечательный рецепт острой кавказской приправы!Аджику очень любит мой муж, поэтому всегда ее готовлю по традиционному кулинарному рецепту. В этом году приготовила ее новым способом. Подруга рассказала, как приготовить Аджику острую цветную....

15 д

Аджика из петрушки

Острая приправа для борщей, супов, блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей....

20 мин

Аджика армянская

Гурманы оценят! Очень простой рецепт вкуснейшей армянской аджики!Очень острая и вкусная армянская аджика....

1 ч 15 мин

Аджика без варки

Все знают, что аджика — очень вкусная пастообразная приправа. Эта остренькая закуска улучшает пищеварение, ускоряет метаболизм и поднимает иммунитет, что делает ее незаменимой в холодное время года. Но речь идет только о настоящей аджике, в которой должен присутствовать перец чили, чеснок и соль.Большинство...

30 мин

Аджика острая

Снова рецепт моей любимой подруги. Аджика получается острая, ее очень вкусно добавлять зимой в борщ, солянку или щи. Хранится долго, я фоткала остатки прошлого года....

10 мин