Черничное мороженое со сгущенкой

автор Стася Маврешко Стася Маврешко

Рецепт черничного мороженого со сгущенкой

На фото черничного мороженого со сгущенкой

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 285 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Простейшее в исполнении и вкусное мороженое, которое можно делать с любыми сезонными ягодами, но черника дает настолько глубокий и выразительный цвет, что она у меня в фаворитах. Да и кислинка во вкусе прекрасно гармонирует со сладкой сгущенкой. Вдохновлялась рецептом мороженом, очань нравится готовить мороженое.

Ингредиенты:

  • Молоко сгущенное 200 мл
  • Сметана 20% 200 мл
  • Черника 200 г

Как приготовить

  1. Вымойте и переберите чернику, дайте стечь воде.

  2. Положите чернику в блендер, добавьте сметану.

    черничное мороженое со сгущенкой
  3. и сгущенку.

    черничное мороженое со сгущенкой
  4. Взбейте смесь блендером и перелейте в подходящий контейнер для заморозки. Уберите в морозильник.

    черничное мороженое со сгущенкой
  5. Каждый час перемешивайте мороженое, чтобы предотвратить образование крупных кристаллов льда. Хотя именно это мороженое, в силу его относительной жирности, получается хорошей консистенции, даже если перемешивать его не слишком усердно.

    черничное мороженое со сгущенкой
  6. Перед подачей дайте постоять 5 минут при комнатной температуре, затем раскладывайте с помощью ложки для мороженого.

    черничное мороженое со сгущенкой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сливочное мороженое. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
lyalya
lyalya

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

alesya77
alesya77

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик черничного мороженого со сгущенкой!

nyuta92
nyuta92

Обалденно, вкусно! Стася, вы кудесница!

ushuto1974
ushuto1974

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

orate1992
orate1992

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт черничного мороженого со сгущенкой!

tanya84
tanya84

Вот ссылка на новый рецептик клубничного мороженого.

yateracai
yateracai

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Окрушко Анна
Окрушко Анна

Просто фантастика!!!
наконец черничное мороженое со сгущенкой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Стася!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

torackowo
torackowo

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать черничное мороженое со сгущенкой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Мороженое фруктовый лед

Мороженое фруктовый лед - это низкокалорийный десерт, который прекрасно подойдет для жаркого дня. А благодаря содержащимся в нем фруктам, он еще и является источником витаминов....

300 мин

Мандариновое мороженое

Готовила это блюдо на десерт в меню новогоднего стола, жаль, что не успела на конкурс. Как вы понимаете, полет фантазии не ограничен мандаринами, можно использовать любые подходящие сочные фрукты и их сочетания. Время приготовления 1 - 1,5 часа, все зависит от того, как быстро охладится молочная смесь....

35 мин

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое готовится из клубники, молока, сливок и сахара. Этот десерт можно приготовить как на детский праздник, так и к романтическому ужину. Клубнику лучше использовать свежую и сладкую....

60 мин

Мороженое шоколадное

шоколад черный горький - 50 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 60 г; сливки - 250 г...

5 ч

Мороженое в блендере

Готовится мороженое в блендере в домашних условиях очень просто. За основу возьмите сливки, молоко или йогурт и разбавьте массу фруктовыми наполнителями. Карамель, шоколад и веточки мяты дополнят его....

120 мин

Мороженое из сметаны

Это мороженое можно делать и без мороженицы. Быстро, просто, вкусно. Можно создавать разные версии - кофейное, с фруктами, шоколадом. Рецепт моей бабушки....

2 ч 15 мин

Малиновое мороженое

молоко - 600 мл; сливки 35-38% - 600 мл; малина - 400 г; сахарный песок - 160 г; яичные желтки - 8 шт.; ваниль в стручках - 1 шт....

5 ч 25 мин