Яблочный крамбль с кокосовой стружкой

автор Миргородская Лера

Рецепт яблочного крамбля с кокосовой стружкой

На фото яблочного крамбля с кокосовой стружкой

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 615 ккал

Кухня: Английская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт взяла ВКонтакте, спасибо Валентине Пейппо)

Получилось ооочень вкусно) Вдохновлялась рецептом рисовых блинов с кокосовой начинкой, очень нравится готовить десерты.

Ингредиенты:

  • яблоки кислые 3 шт.
  • масло сливочное 190 г
  • мёд 2 ст.л.
  • стружка кокосовая 6 ст.л.
  • мука 195 г
  • сахар коричневый 70 г
  • соль 1 щеп
  • желток 2 шт.
  • крахмал 0.5 ст.л.
  • мука 0.5 ст.л.
  • молоко 250 мл
  • сахарная пудра по вкусу
  • ваниль 1 шт

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Завтрак, Полдник, День влюбленных, На природу, пикник

Как приготовить

  1. готовим все необходимые продукты

  2. сначала готовим ванильный соус: смешать крахмал с мукой, подогреть молоко в посуде с толстым дном, растереть желтки с сахаром, продолжая растирать, добавить смесь муки и крахмала, просеивая сверху через ситечко, отлить немного молока и перемешать с желтковой смесью, тонкой струйкой вылить в кипящее молоко, убавить огонь, помешивая, варить до начала кипения - появления первых пузырьков и образования густой массы. Добавить в конце ваниль по вкусу. Остудить соус, периодически перемешивая его. По желанию мелко натереть цедру лимона и добавить в остывший соус. Перелить в посуду, закрывающуюся крышкой и отправить в холодильник.

    яблочный крамбль с кокосовой стружкой
  3. яблоки очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.

    яблочный крамбль с кокосовой стружкой
  4. масло растопить, добавить мед, снять с огня, добавить яблоки и кокосовую стружку, перемешать.

    яблочный крамбль с кокосовой стружкой
  5. для крошки тщательно перемешать муку, кокосовую стружку, сахар, соль. нарезать кубиками холодное масло или натереть на крупной терке в мучную смесь

    яблочный крамбль с кокосовой стружкой
  6. растереть все в мелкую крошку.

    яблочный крамбль с кокосовой стружкой
  7. В форму смазанную сливочным маслом выложить яблоки, посыпать крошкой. Запекать 25 минут при 180. из этого количества продуктов у меня получилось 2 формы диаметром 17 см.

    яблочный крамбль с кокосовой стружкой

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ingerimy
ingerimy

Чудненький рецепт)))

eridond
eridond

Легко и вкусно!!!

Ятульчик Анна
Ятульчик Анна

Рецептик яблочного крамбля с кокосовой стружкой прямо специально для меня.

svetlana72
svetlana72

Не перестаю удивляться! Класс!

Прокопенко Надежда
Прокопенко Надежда

Довольна творожными роллами с бананами в кокосовой стружке. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

svetlana85
svetlana85

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Молоткова Олеся
Молоткова Олеся

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Катя Фандеева
Катя Фандеева

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Вика Ажинова
Вика Ажинова

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Творожные роллы с бананами в кокосовой стружке

Армянский лаваш 1/2 шт.; Творог 350 г; Сметана 15%-ная 2 столовые ложки; Бананы 1 шт.; Корица 1 ч.л.; Кокосовая стружка по вкусу; Ванильный сахар по вкусу...

15 мин

Хлебный яблочный пудинг с белым шоколадом

Что-то мы устали от диетичских блюд и решили ударить колоражем по фигурам) Поводов приготовить этот пудинг было немало: ну во-первых, это новая форма, подарок моей подруги Заремы, за участие в ее флэшмобе, второй повод - наличие огромного количества хлеба дома. У нас открылся новый магазин, и я по акции...

40 мин

Роллы Бонито со стружкой тунца

Для одного ролла "бонито":; Рис готовый для суши - 1 горсть; Семга с/с - 20-30 г; Авокадо - 1 кусок; Сыр творожный - 2-2,5 ст.л.; Нори - 0,5 листа; Стружка тунца - около 1 ст.л.....

5 мин

Сырник с кокосовой стружкой

Что можно приготовить из творога? Первое, что приходит в голову, сырники, налистники, чизкейк. Что-то очень просто, а чему-то стоит поучиться. Но так как десерт может получиться просто потрясающим и внешне, и по вкусу, то иногда обучиться новым техникам очень даже нужно. Именно это редакция Со Вкусом...

2 ч

Шоколадный мусс со стружкой

шоколад горький — 200 г; шоколад молочный — 300 г; сливки — 300 мл; масло сливочное — 150 г; яйцо — 6 шт.; сахар — 250 г; мука — 100 г...

45 мин

Творожно-яблочный десерт

Это такой простой и вкусный яблочный десерт с творогом и сметаной! Рекомендую всем приготовить!...

20 мин

Яблочный штрудель

яблоки гренни смит - 500 г; вода - 80 мл; изюм - 2 ст.л.; растительное масло - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; корица - 1 ч.л.; миндаль - 2 ст.л.; мука - 2 ст.л.; мука - 150 г; ром - 4 ст.л.; сухари - 60 г; сахар демерара - 3 ст.л.; сливочное масло - 3 ч.л....

1 ч 30 мин