Котлеты из гречневой каши и творога — польские хрэчняки

автор Тебенькова Лида

Рецепт котлет из гречневой каши и творога — польских хрэчняков

На фото котлет из гречневой каши и творога — польских хрэчняков

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 292 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 292 ккал. Вдохновлялась рецептом капустных котлет, очень нравится готовить котлеты.

Ингредиенты:

  • 250 г крупы гречки
  • 2 яйца
  • 300 г творога
  • 2 ст.л. мелко нарезанной зелени (петрушка, укроп)
  • панировочные сухари
  • перец, соль, растительное масло для жарки

Как приготовить

  1. Гречневую крупу отварить, пропустить через мясорубку вместе с творогом, смешать с 1 яйцом и зеленью, приправить солью и перцем (можно добавить немного чеснока гранулированного).

  2. Сформировать небольшие котлеты, обмакнуть в яйце и обвалять в панировочных сухарях. Поджарить с двух сторон. Правда же быстро? Можно подавать с грибным соусом и салатом, например, из квашеной капусты, свеклы и пр. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты из трески. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
ofimi
ofimi

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе котлетки в коллекцию рецептов.

arisha99
arisha99

Доброго!
Сегодня приготовила котлеты по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

entin1984
entin1984

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Лиля Хмарук
Лиля Хмарук

Тебенькова, отличный рецепт котлет, все ингредиенты любимые.

lizaveta71
lizaveta71

УРА!!! Свершилось! Я сделала котлеты по-киевски. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Байгер Лида
Байгер Лида

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

anima
anima

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала котлетки первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

dariya
dariya

Приготовила.
Едим.
Но от котлеток я ожидала бО'льшего!!!

tonispise
tonispise

Спасибо за рецепт котлет, получилось!

yuta71
yuta71

Красиво, вкусно, класс просто!

Звегинцева Роза
Звегинцева Роза

Тебенькова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении котлет.

yulya
yulya

Приготовила котлетки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Мотора Римма
Мотора Римма

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Набиуллина Ася
Набиуллина Ася

Обязательно сделаю котлеты!!!

Марианна Низенко
Марианна Низенко

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Табардак Рита
Табардак Рита

Сегодня приготовила котлетки,очень вкусно!
Тебенькова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Зоя Осинцева
Зоя Осинцева

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту котлеток... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Котлеты по-новосибирски

Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать....

60 мин

Котлеты по-московски

Муж пришел с работы и говорит: "Ел в столовке котлеты Московские. Такие вкусные. Ты так умеешь?" Я не придала этому значения, но сразу пошла искать рецепт. Муж сказал, что очень вкусно получилось....

40 мин

Котлеты из чечевицы

чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу...

25 мин

Печеночные котлеты

Печень у нас в семье едят плохо. Но она очень полезна для гемоглобина, особенно деткам. Когда стала делать котлетками, все дружно стали кушать и просить добавку. Теперь печеночка превращается в нежную, ароматную, вкусную, сытную и конечно же полезную еду:) Можно брать свиную или говяжью печень. Поделюсь...

50 мин

Котлеты из свинины

свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 4 шт.; хлеб белый - 1 батон; мука - 4 ст.л.; соль - 1; зелень - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу...

40 мин

Морковные котлеты

По этому рецепту вы можете быстро приготовить ароматные и сочные морковные котлеты с мукой. Это блюдо идеально подойдет для вкусного, питательного и полезного завтрака....

30 мин

Котлеты с грибами

Всем любителям мясных котлет с начинками я предлагаю отличный рецепт котлет с грибами, которые отлично разнообразят ваш повседневный рацион, и даже станут хорошим дополнением к праздничному столу....

60 мин