автор ovoras 
На фото свинины в кляре
Калорий: 929 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Свинина в кляре - особое блюдо, которого вы наверняка не пробовали, поскольку в России оно не пользуется популярностью. Это не отбитые сочные аппетитные кусочки свинины в хрустящей корочке. Готовим! Вдохновлялась рецептом свинине в сельдерее, очань нравится готовить мясо.
Подборка рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Семейный ужин
Смешайте вместе муку, черный перец, чили, соль, выдавите чеснок.
Посолите и поперчите ваши отбивные с обеих сторон. Затем обваляйте их в муке.
Растопите сливочное масло и добавьте растительного. Выложите отбивные и обжаривайте с каждой стороны, как только корочка стала румяной, проколите мясо - оно должно быть мягким. Если еще сырое - пожарьте еще немного.
Как-то у меня были кусочки свинины, и я очень ленилась отбивать их... тогда я решила сделать свинину в кляре. Взяла свои любимые специи, добавила их как в муку, так и на саму свинину. И вот что получилось! Потрясающе сочная, нежная свинина в кляре, подходящая к любому гарниру! Попробуйте - это невероятно вкусно!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить отбивную свинину, жаренную ну сковороде в кляре. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецептик свинины в кляре!!!
Муж был в восторге.
свинины в кляре, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ovoras, ваш рецепт свинины в кляре самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала свинину в кляре «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Отличный вариант приготовления свинины в кляре.
Обязательно воспользуешься рецептом!
свинина и тринадцать овощей для любителей свинину в кляре.
Ovoras, спасибо за новый вариант свинины в кляре.
Нужно будет обязательно попробовать
Сегодня буду готовить!
Готовила свинину в кляре много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Ovoras, отличный рецепт свинины в кляре
спасибо за идейку
Ой...как вкусно!!! Обожаю свинину в кляре!!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе свинину в кляре в коллекцию рецептов.
Отлично, свинина в кляре — супер, понравилось всем!
Свинина с розмарином, имеющим сладковатый и камфорный аромат с небольшими хвойными нотками и пряный, островатый вкус с легкой горчинкой и розовым перцем получается душистая и какая - то особенная. Розмарин придает блюдам восхитительный вкус и аромат, ни одна пряность не может его заменить. Что важно...
2 ч
свинина в овощном гнездышке получается мягкой и пахнет сельдереем это очень простой рецепт, странно, что до сих пор его не было на Няме)...
1 ч 20 мин
свинина — 400 г; капуста белокочанная — 100 г; капуста краснокочанная — 100 г; капуста цветная — 50 г; баклажан — 1 шт.; цукини — 50 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; лук репчатый красный — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; чеснок — 4 зубчик; сок апельсиновый — 400 мл; масло сливочное...
45 мин
Свинина 80 г; Лапша яичная 70 г; Масло сливочное 20 г; Прованские травы 1/2 ч.л.; Чеснок 2 зубка; Петрушка (зелень) 2 веточки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
25 мин
очень простое и вкусное блюдо, особенно для тех, кто любит Азиатские нотки в еде...
1 ч 20 мин
свинина (свиная шея или корейка); пиво; мука; шампиньоны; чеснок; розмарин; масло сливочное; масло растительное; петрушка; батон; соль; крупа манная; яйцо; молоко; вода...
45 мин
Сочетание мяса и кисло-сладких цитрусовых — традиционное для азиатской кухни. Советуем побаловать свои вкусовые рецепторы подобным изыском и приготовить изумительную свинину по-китайски.Вам понадобится большая часть вырезки без прожилок с тонкой жировой прослойкой, так как мясо мы будем запекать, а значит...
1 ч
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!