Постный борщ с лимоном и маслинами

автор Алена Алена

Рецепт постного борща с лимоном и маслинами

На фото постного борща с лимоном и маслинами

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 249 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Для тех, кто постится, этот борщ с лимоном и маслинами, станет настоящей находкой. Он насытит, освежит и придаст сил во время поста. Вдохновлялась рецептом постном борще с фасолью, очань нравится готовить борщ.

Подборка рецептов: простой рецепт борща,  суп с капустой,  свекольный суп.

Ингредиенты:

  • Свекла 1 шт.
  • Капуста 150 г
  • Картофель 3 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Маслины 10 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Вода 2 л

Как приготовить

  1. Свеклу промыть, очистить, нарезать тонкими полосками. Помидор помыть, снять кожицу, нарезать небольшими кусочками и тушить вместе со свеклой на оливковом масле.

  2. Картофель промыть, почистить, нарезать кубиками, капусту промыть, нашинковать и залить 2 литрами воды. Когда закипит, добавить 2 ст. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, тушеные свеклу и помидор. Варить все овощи до готовности.

  3. Маслины нарезать кружочками, добавить в борщ. Влить лимонный сок и довести до кипения, затем остудить. Каждую порцию украсить ломтиком лимона.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постный борщ. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
edisidout
edisidout

Очень люблю постный борщ с лимоном и маслинами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Макарьева Катарина
Макарьева Катарина

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

anokhina_81
anokhina_81

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

hederenge
hederenge

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Софья Картошкина
Софья Картошкина

Вкус постного борща с лимоном и маслинами просто потрясающий!
Будем повторять.

rusyaeva_86
rusyaeva_86

Вот вроде бы тоже блюдо
борщ.

Джульетта Пушкарева
Джульетта Пушкарева

У меня постный борщ с лимоном и маслинами прямо как на картинке!
получилось шикарно, Алена спасибо за рецептик!!!

tanya
tanya

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант постного борща с лимоном и маслинами

Постный борщ с нутом без картофеля

Постный борщ с нутом (без картофеля) получается насыщенным, красивого цвета и очень вкусный! Это прекрасное первое блюдо во время поста (если подавать без сметаны, разумеется), а также блюдо подойдет для тех, кому нельзя наваристые мясные бульоны. Борщ получается очень сытным и ароматным. Посыпьте его...

30 мин

Классический постный борщ

Постный борщ по классическому рецепту получается ароматным, вкусным и очень красочным....

2 ч

Постный борщ со щавелем

Не знаете, чем накормить семью на обед? Очень рекомендую повторить на своей кухне это простой вариант, как приготовить постный борщ со щавелем в мультиварке. Вкусно, сытно и без мяса....

60 мин

Постный зеленый борщ

Готовится постный зеленый борщ со щавелем быстро, обед получится вкусным....

30 мин

Борщ со шкварками

Без сомнений, борщ со шкварками в домашних условиях должна уметь приготовить каждая хозяйка! Пускай это станет вашим коронным блюдом - родные и гости с одинаковым восторгом оценят ваше мастерство!...

40 мин

Борщ Московский

говядина — 150 г; ребрышки копченые — 100 г; морковь; лук репчатый; свекла; бульон — 1500 мл; пюре томатное — 60 г; масло топленое — 40 мл; уксус — 30 мл; сахар — 10 г; корень петрушки — 50 г; масло сливочное — 30 г; капуста белокочанная — 300 г; ветчина — 100 г; сардельки — 100 г; петрушка...

3 ч 30 мин

Борщ из крапивы

Борщ из крапивы - прекрасная альтернатива поднадоевшим вариациям борща. Получается и вкусно, и полезно, и бюджетно. Читайте, как приготовить борщ с крапивой - вам наверняка понравится! ;)...

60 мин