Холодный суп из авокадо с креветками

автор katarina89

Рецепт холодного супа из авокадо с креветками

На фото холодного супа из авокадо с креветками

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 680 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 680 ккал. Вдохновлялась рецептом холодного супа из авокадо и огурцов, очень нравится готовить холодный суп.

Подборка рецептов: простой рецепт холодного супа,  куриный суп,  суп с креветками.

Ингредиенты:

  • креветки
  • авокадо
  • бульон куриный
  • перец чили
  • чеснок
  • сок апельсиновый
  • перец чили
  • кинза
  • соль
  • сахар

Как приготовить

  1. Креветки отвариваем и чистим.

  2. 2. Авокадо разрезаем на половинки, удаляем косточку и вынимаем мякоть.

    холодный суп из авокадо с креветками
  3. 3. Мякоть измельчаем в кухонном процессоре вместе с охлажденным куриным бульоном, жгучим перцем, зубчиком чеснока и свежим апельсиновым соком, добавляем лепестки кинзы.

    холодный суп из авокадо с креветками
  4. 4. Получившуюся массу обрабатываем блендером до однородной консистенции. Когда суп почти готов, добавляем острый перец, сахар и соль по вкусу.

    холодный суп из авокадо с креветками
  5. 5. Суп разливаем в бокалы или тарелки и подаем к столу с креветками. Приятного аппетита!

    холодный суп из авокадо с креветками
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп таратор с авокадо и тархуном. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить холодный суп из авокадо с креветками

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
diana86
diana86

Katarina89, я только смотрела рецепт, но уже хочу холодный суп из авокадо с креветками приготовить!

marianna78
marianna78

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

ogespea
ogespea

Муж не любит холодный суп из авокадо с креветками, а тут увидев это чудо попросил положить ему холодный суп из авокадо с креветками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Караман Рита
Караман Рита

Katarina89!
Спасибо огромное за новенький рецептик холодного супа из авокадо с креветками!!!

lyuba
lyuba

Katarina89, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Оля Надъярная
Оля Надъярная

Katarina89, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Горячковская Анюша
Горячковская Анюша

Я делала холодный суп из авокадо с креветками, мне понравилось.
Даже сестре, которая холодный суп из авокадо с креветками не любит,понравилось!

Никанова Светлана
Никанова Светлана

Нашла рецепт quicktasty.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-rybny-sup, понравилось. Что думаете?

erimandot1996
erimandot1996

Какая вкуснятина!
Буду делать!

sithas1979
sithas1979

Спасибо katarina89…)
холодный суп из авокадо с креветками только начала готовить:)

kurina_99
kurina_99

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

emets_90
emets_90

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

sedou
sedou

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Холодный томатно-творожный суп

Добрый вечер! Несу вам легкий обедик в жару (а она у нас ударила) Варианты наполнения могут быть разными, а можно и без них. И у плиты стоять не нужно, и готовится на раз!...

90 мин

Холодный суп из лесных грибов

Для приготовления этого супа хорошо подойдут белые грибы, а также подберезовики и подосиновики....

90 мин

Холодный крем-суп из свеклы

картофель (крупный) 1 шт.; сельдерей (стебель) 1 шт.; лук (небольшой) 1 шт.; свекла (крупная) 3 шт.; уксус (красный виноградный) 2 ст.л.; сахар тростниковый 1 ст.л.; вустерский соус 1 ст.л.; лавровый лист; соль; перец черный (молотый); лимонный сок...

35 мин

Холодный огуречный суп

Готовила сегодня холодный огуречный суп, очень понравился! Этот суп получается легким, свежим, ароматным и очень вкусным! Особенно понравится огуречный суп для худеющих. Этот суп отлично утоляет жажду. Попробуйте, огуречный суп - это кладезь витаминов и замечательный вкус!...

90 мин

Холодный суп с курицей

картофель; уксус; грудка куриная; помидор; перец болгарский; огурец; тан; кефир; соль; сахар; имбирь; перец чили; паприка; масло кунжутное; соус наршараб...

40 мин

Холодный томатный суп

томатный сок 2 л; огурец 600 г + 75 г; сельдерей (стебель) 75 г; помидоры 450 г; лук 20 г; чеснок 15 г; соус табаско по вкусу; базилик 15 г; хересный уксус 30 мл; соль 35 г; перец по вкусу; сахар 25 г; пикша (копченая) 30 г; багет 1 кусочек; оливки 15 г; хлеб (подсушенный) 1 кусочек; перец сладкий (разноцветный)...

20 мин

Холодный суп Окрошка

Колбаса или вареное мясо — 300 г; Огурец — 1 шт.; Яйца куриные — 4 шт.; Редис — 6 шт.; Свежая зелень — 2 пучка; Майонез (сметана) — 100 г; Горчица — 20 г; Квас (кефир) — 400 мл...

15 мин