Суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром

автор Вероника Бабич Вероника Бабич

Рецепт супа-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром

На фото супа-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 183 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 183 ккал. Вдохновлялась рецептом супе-пюре креси, очань нравится готовить суп-пюре.

Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре,  суп с копченостями,  суп из чечевицы.

Ингредиенты:

  • Вода 400 мл
  • Сливки 100 мл
  • Чечевица 150 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Копченый сыр 40 г
  • Укроп 40 г
  • Перец черный молотый щепотка
  • Оливковое масло 5 мл

Как приготовить

  1. Промыть чечевицу. Положить в кастрюлю с холодной водой и поставить на сильный огонь до кипения, затем варить на слабом огне под прикрытой крышкой.

  2. Пока чечевица готовится, нарезать помидоры (заранее удалите кожуру), сыр копченый, укроп и обжарить на оливковом масле.

  3. Когда чечевица практически будит готова, добавьте к ней обжаренную смесь вместе со сливками и перцем, и поварить еще 5 минут, под прикрытой.

  4. Готово, осталось всего ничего...взбить готовый суп в блендере до консистенции пюре.

На заметку:

  • Консистенция может варьироваться на ваш вкус добавив (жиже), или убавив воды (гуще) .

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибной суп-пюре. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
nabiullina_93
nabiullina_93

Делаю суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Вероника громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

elintow
elintow

Суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

sista
sista

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

otrisan
otrisan

Это какой-то шедевр!!!
Вероника, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Ланка Згырча
Ланка Згырча

Вероника, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Адамова Кристюша
Адамова Кристюша

Вероника, здесь новое блюдо суп-пюре из лисичек.

Диана Хорунжая
Диана Хорунжая

Очень простой рецепт супа-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть супа-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром из магазина.;)
Спасибо Вам, Вероника, за рецепты.

khludentsova_79
khludentsova_79

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Танечка Паршак
Танечка Паршак

Это мой самый любимый рецепт супа-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

antonina
antonina

Спасибо большое за рецепт супа-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

yasyac
yasyac

Офигительно вкусно!!!

alena86
alena86

Для супа-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром вроде не сложно, можно попробовать.

Виктория Бровина
Виктория Бровина

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Суп-пюре из корневого сельдерея с голубым сыром

Раньше я была свято уверена, что книжки с рецептами, которые идут в комплекте с бытовой техникой, ничего толкового в себе не несут. Все изменилось, когда я взяла в руки книгу рецептов, которая прилагалась к моему новому комбайну. В ней есть достаточно много рецептов, которые тут же захотелось реализовать....

35 мин

Суп-пюре из брокколи с курицей и сыром

курица - ½ шт.; брокколи свежая - 700 г; сливки - 10 г; сыр колбасный - 250 г; морковь - 1...

45 мин

Картофельный суп-пюре

Картофель 800 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Свекла 1 шт.; Яйцо перепелиное 4 шт.; Сметана 100 г; Масло растительное 20 мл; Масло сливочное 20 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Орех мускатный по вкусу...

35 мин

Суп-пюре из брокколи

Капуста брокколи 300 г; Морковь 60 г; Сливки 100-150 г; Яйцо перепелиное 8 шт.; Вода 400 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень 1 ч.л....

40 мин

Суп-пюре из чечевицы

Очень простой, но при этом вкусный суп на основе красной чечевицы, полезный и питательный. Для супа-пюре нужна именно красная чечевица, зеленая и черная для этого супа не подходят. Сварить, конечно, можно с любой чечевицей, но это будет совсем не то, потому что именно красная чечевица хорошо разваривается...

40 мин

Суп-пюре из лисичек

Для любителей лисичек!...

1 ч 20 мин

Суп-пюре гороховый

Горошек замороженный зеленый 250 г; Спаржа (зеленая) 100 г; Масло оливковое 1 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Тофу 60 г; Картофель 1 шт.; Бульон овощной (или вода) 500 мл; Соль (и перец) по вкусу; Зелень (свежая)...

40 мин